株式会社ワン・パブリッシング（東京都港区／取締役社長：松井謙介）は、2024年11月14日（木）に『「好評』ばっかり集めました！　おかず８６０品　新装版』（定価：1,595円（税込））を発売いたしました。
自慢のレシピ、ほめられレシピを860品集めた1冊。フライパン1つで手間なしレシピ、300カロリー以下の低カロリー献立、キャベツ1玉使いきる節約献立、素材別で探せるおかずのレシピ、毎日の献立に役立つサブおかず・汁もののレシピ、カンタンおやつなど盛りだくさんです。さらに好みに合わせておかずにかけて楽しめるたれ・ソース、色別おかず一覧シートのとじ込み付録付き。
全レシピに1人分のカロリー、塩分量を記載しているので、気になる栄養面も一目瞭然。また、食材の栄養や保存方法なども紹介しています。



【好評のおかずが860品！　毎日役立つレシピ集】
自慢のレシピ、ほめられレシピを860品集めた1冊。フライパン1つで手間なしレシピ、300カロリー以下の低カロリー献立、キャベツ1玉を使いきる節約献立、素材別で探せるおかずレシピ、おもてなし料理、毎日のカンタンおやつなど盛りだくさんです。さらに好みに合わせておかずにかけて楽しめるたれ・ソース、色別おかず一覧シートのとじ込み付録付き。

全レシピに、1人分あたりのカロリー、塩分量が記載されているため、栄養バランスが気になる方も安心して利用できます。さらに、食材ごとの栄養素や、鮮度を保つための保存方法なども詳しく解説しています。
【みんなに愛される定番おかずと目的別６週間分献立】
巻頭特集では人気の定番おかずのなかでも、特に大好評まちがいなしのレシピを厳選して紹介します。みんなに愛されるとともに好評の理由とともにご紹介。

また目的別の1週間献立をたっぷり６週間分紹介しています。
「今日のおかず何にしよう」そんな悩みとは無縁に。おいしくパパッと作れる献立や、ヘルシー献立、毎日の献立に役立つレシピを幅広くご紹介。
キャベツ１玉でおいしくのりきる節約献立など毎日の食事作りに役立つレシピを紹介します。






【素材別おかず、サブおかず、汁ものレシピが充実】
レシピが素材別で分類されていてボリューム満点のレシピが豊富。冷蔵庫に残っている食材を使ったレシピや新しいレシピの発見もしやすいです。

毎日の献立作りに役立つ定番食材で手軽に作れる、サブおかず・汁もの＆スープ、さらに一皿で満足でき、時間のないときにもぴったりなごはん・めん類のレシピも充実。
また、みんなで楽しむパーティーレシピや季節感を味わう鍋レシピ、お出かけにぴったりなお弁当レシピも紹介。さらに一緒に作って楽しめるおやつも。様々なシーンで活躍すること間違いなしです。

※本書は2021年に刊行した『「好評」ばっかり集めました！　おかず８６０品』の新装版です。内容は同じものになります。











［商品概要］
「好評」ばっかり集めました！　おかず８６０品　新装版
著者：料理書編集部
定価：1,595円 (税込)
発売日：2024年11月14日（木）
判型：AB
ISBN:9784651204888
電子版：有
ワン・パブリッシングWebサイト：https://one-publishing.co.jp/

【本書のご購入はコチラ】
・Amazon　https://www.amazon.co.jp/dp/4651204880/
・楽天　https://books.rakuten.co.jp/rb/18035435/
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