～メディア・SNSユーザー向け合同試食会「おいしい博覧会 2024秋冬」出展レポート～




丸大食品株式会社（本社：大阪府高槻市、社長：佐藤勇二）は、2024年11月19日（火）にホテルニューオータニで開催された、株式会社PR TIMES（本社：東京都港区、代表取締役：山口 拓己）の主催するリアルイベント「おいしい博覧会 2024秋冬」へ初出展いたしました。イベントでは発売開始から30年以上経過する今も愛され、13年連続モンドセレクション最高金賞を受賞した、王覇熟成ホワイトロースハム380ｇ・ホワイトボンレスハム350ｇを紹介。来場したメディア・SNSユーザーからは「ハムというよりもお肉を食べている感覚」、当社公式おすすめアレンジレシピについても「自分では発想できない、斬新な組み合わせでクセになる」「リピートして食べてしまうほどおいしい」といった声が上がりました。

【丸大食品　冬のギフトセット】https://www.marudai.jp/products/special/winter_gift/2024/


「おいしい博覧会 2024秋冬」出展について～「自分へのお歳暮」という新しい楽しみ方も提案～
「おいしい博覧会」は国内外の食品ブランドが一堂に会し、来場メディアがその場で試食取材をすることで、食品メーカーとメディア・SNSユーザーとの架け橋となることを目指したイベントです。特別展を含め計5テーマが設けられ、19社 3自治体、1庁から、合計30ブランドが集結。メディア・SNSユーザーは約140名参加しました。

当社は今回「愛され続ける『ロングセラーグルメ』」をテーマとしたブースにて、発売開始から30年以上経過する今も愛され、実績を培ってきたハムギフトの主要ブランド「王覇」を出展。ハムの魅力を最大限、そして表情豊かに楽しんでいただけるよう、アレンジメニューとして「王覇のソテー」「春巻き」を紹介いたしました。
「大切な人に、間違いなくおいしいものを届けたい」「届いたハムを最大限おいしく、楽しく食べてほしい」という方にも、「もらったハムを余すことなく存分に味わいたい」という方にも、おすすめのメニューです。

また、今年 日本橋三越で実施された「お歳暮試食会」では「自分へのお歳暮」がテーマとなるなど、お歳暮文化に変化が見られています。大切な人への贈り物としてはもちろん、大きいハムを自分用に購入し最高の贅沢を味わうことで1年間の自分の頑張りを労り、称えたいという方にもぜひ「王覇」を選んでいただけたらと考えています。

こうした業界の変化にも柔軟に適応しながら、「大切なあの人にも、頑張った自分にとっても、王覇を選べば間違いない」と思っていただけるような、ものづくりの姿勢を貫いてまいります。

＜出展したアレンジメニュー＞



■王覇ロースハムのソテー
シンプルな調理法ながら、ハムのおいしさをもっとも堪能することができます。




■大根と王覇ロースハムの紅白春巻き
意外な組み合わせながら相性は抜群。王覇だからこそ、あっさりした大根の旨みを引き出します。


当日ご試食をされた方からは ハムソテーについて「高級感が段違い」「ハムというよりもお肉を食べている感覚」、アレンジメニューについては「自分では思いつかな斬新な組み合わせ」「このために高級ハムを買いたくなる美味しさ」といった声をいただきました。
当社は、2024年のお歳暮シーズンにおいても、お客様に満足していただけるおいしさと品揃えで「贈るは、この一手」の冬ギフトを展開しております。



※丸大食品のハムギフトへの想いやこだわりについて、以下もご覧ください
https://prtimes.jp/story/detail/zxgG1yf1A5x


ご紹介商品詳細
＜王覇　― 熟成ならではの深い旨みとまろやかさ ―＞



・「特色JAS規格」のハムを中心に詰め合わせたギフトセットです。
・じっくりと熟成させることで豚肉本来の旨みを十分に引き出し、深い旨みとまろやかな味わいがお楽しみいただけます。大切な方への贈り物として自信をもっておすすめいたします。
・今歳暮は新商品として「京の米老舗　八代目儀兵衛様」とタイアップしたギフトセットを発売します。


■羽生九段揮毫入り化粧箱





羽生九段の揮毫を使用した重厚感あるデザインの化粧箱でお届けします。
※揮毫…「王覇」、「王道の味、熟成の技」、羽生九段落款


■商品例
（NEW）「八代目儀兵衛×王覇ギフトセット」
確かな目利き力によるおいしさに定評のある「八代目儀兵衛米」と特色JAS規格「熟成王覇」は絶対おいしい組み合わせ。贈って安心のギフトセットです。



王覇　熟成ロースハム：1本
八代目儀兵衛　京の料亭米：2パック

本体価格5,000円(税込5,400円）





「王覇」
熟成ホワイトロースハム：1本
熟成ホワイトボンレスハム：1本

本体価格5,000円(税込5,400円）





「王覇」
熟成ホワイトロースハム：1本
熟成ボンレスハム：1本
熟成ベーコン：1本
熟成ポークウインナー(プレーン)：1パック
熟成ポークウインナー(ハーブ)：1パック

本体価格6,000円（税込6,480円)





「王覇」
熟成ロースハム(スライス)：1パック
熟成ベーコン(スライス)：1パック
熟成ボンレスハム(スライス)：1パック
熟成厚切りロースハム(スライス)：5パック
ワイン仕立ての生ハム肩ロース(スライス) ：1パック
熟成ポークウインナー(プレーン)：1パック
熟成ポークウインナー（ハーブ）：1パック

本体価格5,000円（税込5,400円)





丸大食品株式会社について
【会社概要】


社名：丸大食品株式会社
所在地：大阪府高槻市緑町21-3
代表取締役社長：佐藤勇二
創業：1954年
事業内容：加工食品事業、食肉事業
会社HP：https://www.marudai.jp/


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