2. ストロベリー&クランベリー ブリスバー（税込350円）
次に紹介するのは、クランベリーにストロベリー、ホワイトチョコレートチャンクとストロベリークリームチーズフィリングをトッピングした焼き菓子。至福を意味する「Bliss（ブリス）」の名を冠するこの焼き菓子は、毎年クリスマスシーズンにリニューアルされながら販売されており、季節を感じるスイーツとして人気があるんです。
今年の「至福の焼き菓子」は、クランベリーとストロベリーの鮮やかな赤色とホワイトチョコの白色といったクリスマスカラーが可愛く、冬の定番スパイスであるシナモン・ナツメグ・ジンジャーが使われています。
手のひらからはみ出る程度の大きさもまた可愛く、ちょっとしたタイミングで食べやすいのが良いですね。筆者はコーヒーを淹れておやつにいただくことにします♪
クリスマスシーズンにぴったりな色合いと美味しさ
ひとくちサイズに切って口に運ぶと、ミルキーなホワイトチョコの甘さとほのかな酸味のドライクランベリー、ドライストロベリーの美味しさが口に広がり、その後にスパイスの香りが鼻に抜けます。
シナモン・ナツメグ・ジンジャーなどのスパイスは、ホワイトチョコの味わいを邪魔しない程よい量で食べやすく、ザクザクしたホワイトチョコレートチャンクも良いアクセント。
ストロベリークリームチーズの爽やかな甘味と酸味もちょうど良いバランスです。クリームチーズの滑らかな口当たりとドライクランベリーとドライストロベリーの歯応え、サクサク&しっとりした生地とザクザクしたホワイトチョコの食感が楽しく、すぐにペロリと食べ切っちゃいました♪
クリスマスホリデーにぴったりなスイーツ。量も値段もちょうどよく、至福の時間を過ごせるので是非食べてみてください。
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