よもぎ香る粒餡団子カップ入(税込140円)
ここから紹介するのは、シャトレーゼの定番和菓子。1品目はよもぎ香る粒餡団子カップ入で、香り高いよもぎ団子が粒餡が絡められています。
国産よもぎがたっぷり団子に練り込まれているので、カップを開けるとよもぎの香りがふわっと広がります。よもぎ団子は4本入っています。自家炊き粒餡のねっとりした見た目が美味しそうですね。
筆者はよもぎ団子が大好きなので、たまに食べたくなって買っちゃうんです。早速食べてみましょう。
よもぎの風味がしっかり効いてる
早速団子をカップから引き上げて口に運ぶと、もちもち&むちむちのなんとも歯応えの良い食感を楽しめます。普通のよもぎ団子よりその風味が強く、よもぎ団子好きにはたまらない味わいです。
餡子がしっかり甘いので、よもぎ団子に絡ませる量を調整しながら好みに合わせて食べられるのが嬉しいポイント。こちらも余った餡子は最後にスプーンで掬って食べる幸せな締め方をしてみました♪
粗搗き大福(税込108円)
最後に紹介するのは、シャトレーゼの定番和菓子2品目、粗搗き大福。北海道産のはくちょう餅を使った大福生地で自家炊き粒餡を包んでいます。
こんがり焼き目がついた天面がなんとも美味しそうですね♪
早速お皿に盛り付けて、気持ちを整えていただきましょう!
素朴な味わいが良い
大福にたっぷり詰まった粒餡がツヤツヤしていて美味しそうですね。こちらの大福も、荒付きの餅米のつぶつぶ感が美味しく、大福とおはぎのいいところ取りした食感を楽しめます。
シンプルで素朴な味わいが美味しく、和菓子本来の味わいを感じられるのがおすすめポイント。やさしい甘さの餡子と塩気の効いた大福生地のバランスが絶妙なので、大福好きの人には是非食べてほしい一品です。
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今回紹介したシャトレーゼの新作&定番和菓子は以下の通りです。
【新作】
・粗搗き大福 黒胡麻:税込108円
・十勝小豆のこし餡団子5個入:税込194円
・あわせ醤油の炙りみたらし団子カップ入:税込140円
【定番】
・よもぎ香る粒餡団子カップ入:税込140円
・粗搗き大福:税込108円
年末年始って何故か無性に和菓子を食べたくなるんですよね。シャトレーゼの和菓子は素材本来の素朴な味わいを楽しめ、コスパも良いのが嬉しいんですよね。
和菓子好きの人は是非、この機会にこの美味しさを味わってみてください♪