USアンガス牛を使用したステーキとビュッフェの食べ放題レストラン「DAVIS BEEF STEAK」（デイビスビーフステーキ）が2018年7月10日にマークイズみなとみらいにオープンします！
「DAVIS BEEF STEAK」では、ビーフステーキの他に、チキンステーキ・新鮮野菜のサラダバー・ガロニバー・ソースバー・ガーリックライスやパスタ、オリジナルカレー等のフードバーなどを、全て食べ放題でいただくことができます。
また、デザート＆ドリンクバーではソフトクリーム・焼きたてワッフル・フルーツ・ケーキ等のお楽しみデザートも食べ放題で楽しむことができます。
【「DAVIS BEEF STEAK」のこだわり】
◆USアンガス牛指定グレード
USアンガス牛の中でも、ステーキに最適なチャックアイ（肩ロース）を指定して買い付けているので、これまでにないリーズナブルな価格で提供。
◆低温熟成ステーキ
「DAVIS BEEF STEAK」では、ステーキ肉を低温で熟成してから高温で焼き上げる、コンフィードレアーという独自の手法を取り入れています。そのためステーキの焼きあがりは、お肉の中はローストビーフのような状態で、表面をカリッと焼き上げた理想の焼き上がりでの提供が可能。
◆ステーキの提供
「DAVIS BEEF STEAK」では、焼きたてにこだわり、ビーフステーキをはじめとするステーキは、焼きたてをテーブルまで運んでくれます。各テーブルには保温プレートが設置されている為、いつまでも最適な温度のステーキを堪能することができます。（ステーキ以外はビュッフェスタイル）
◆こだわりのビュッフェ
新鮮野菜と4種のドレッシングのサラダバー、焼きオニオン・インゲン・スウィートコーン・マッシュポテト等のステーキの付け合わせのガロニバー、ガーリックライス・本日のパスタ・オリジナルカレー等のフードバー、4種のステーキソースのソースバーなど、全て食べ放題。
◆デザート＆ドリンク
ソフトクリーム・焼きたてワッフル・新鮮フルーツ・本日のケーキ等楽しいデザートとソフトドリンクが、食べ放題・飲み放題。（プラス299円税抜）
◆アルコールドリンクも充実
生ビール・氷結生レモンサワー・蜂蜜レモンサワー等のほか、厳選ワインボトルを2,499円（税抜）で提供。
【参考価格（平日ランチ／60分）】
■ビーフ＆チキンステーキ 食べ放題＆ビュッフェ（女性1,899円 男性2,199円）
はじめに「ビーフ・チキンの2種ステーキ」提供。その後好きなステーキを注文できます。
■ビーフステーキ食べ放題＆ビュッフェ（女性2,299円 男性2,599円）
最初からビーフステーキを食べることができます（チキンステーキも注文できます。）
※価格は平日・土日祝日、ランチタイム・ディナータイムで異なります。
※小学生以下はお子様価格、未就学児は幼児価格が適用されます（3歳以下は無料）。
【店舗概要】
◇店舗名称 DAVIS BEEF STEAK（デイビスビーフステーキ）
◇所在地 〒220-0012神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5-1 マークイズみなとみらい4Fレストラン街
みなとみらい線みなとみらい駅直結、JR・市営地下鉄 桜木町駅徒歩8分
◇TEL 045-228-8520
◇営業時間 11:00～23:00（ラストオーダー22:00）
◇定休日 年中無休（施設の休館日は休業）
◇オープン日 平成30年7月10日（火曜日）
