銀座店で大人気だったリエジョアが登場！
銀座店でも人気が高かった「うさぎリエジョア」は、バリエーションも豊富。運ばれてきたのは新作のスペシャリテ『イエロースター』。
今回はうさぎモチーフではないリエジョアですが、ニコラシャールさんのこだわりがたっぷり詰まっています。てっぺんに乗っているのは飴細工。チーズクリームやオレンジアイス、ぶどうゼリーなど、味と食感そして見た目にこだわった層はなんと１０層！！
リエジョアの説明を聞き入る真壁さんはまるで小学生のような顔(笑)。嬉しそうな顔でソースをタラーリ。
やっと食べられる♪パクリ・・・。なんかさっきまでのワイルドさはどこへ？？
「ウマい！！」拡大画像表示
頂きました、100％の笑顔―――っ！！ その後も何度も「ウマい！！」とハッスル・・・じゃなくて発するスイーツ真壁さんが、食べた感想を語る。
それでは実食してみます。
まず、飴細工の上に熱々のラズベリーソースをタラーリと垂らします。
すると、キラキラした飴細工がシュ―つと消えていきます……。
爽やかなオレンジとレアチーズクリームのリエジョアに、ラズベリーのソースの甘酸っぱい香りが口いっぱいに広がります。
そして添えられた黄色いジュレは、イエロースターを真ん中くらいまで食べた頃、口にパクリと放り込み、すぐにイエロースターを食べます。
どんな味がするでしょうか・・・？想像つきますか？
味の方は先に説明してしまうと、みなさんが来店する時の楽しみが半減してしまうので、止めておきますね♪
それから今回はでてきませんでしたが、リエジョア『ティラミス ル ヌーボ』の発表もされました。ティラミス風味のリエジョアは、平日限定５食！休日は限定１５食の限定商品。ぜひこちらも注目したい一品です。
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