3：メロンとココナッツが相性◎「メロン＆ココナッツのブリュレパフェ」
【ロイヤルホスト】定番人気のブリュレパフェもメロン仕様に。ココナッツアイスとのハーモニーが◎！
いちごの季節にも人気のブリュレパフェが、メロン仕様になって登場しています。
香ばしくキャラメリゼした表面をスプーンで割って楽しむのが魅力のクレームブリュレ。今年は新たにサクサクした⾷感のスライスしたローストアーモンドがホイップクリームの上にのせられ、さらにブリュレの下にも潜み食感のアクセントになっています。
グラスの中ではバニラアイスクリーム、ホイップクリーム、メロンアイス、ココナッツアイス、メロン果肉が入ったメロンジュレが層になり、見た目にも華やかです。このココナッツアイスがメロンとの相性抜群で、「おいしい」と評判！
ペアリングは「デカフェアールグレイ」がおすすめとのこと。
パフェというとお店によっては2,000円を超えるものもありますが、これだけ贅沢な内容で1,408円というのもコスパが良すぎますよね。
4：定番デザートのメロンアレンジ！「メロンのヨーグルトジャーマニー〜ジンジャーシロップ添え〜」
【ロイヤルホスト】「メロンのヨーグルトジャーマニー 〜ジンジャーシロップ添え〜」1,408円
ヨーグルトとブルーベリーソースで仕上げたロイヤルホストの定番デザート「ヨーグルトジャーニー」のメロンバージョン。こちらも今年新登場したアイテムです。
カシスクリームのアイス、⻩桃やメロンの果肉、メロンとココナッツのアイスなどが層になり、ヨーグルトと絡み合います。
こちらも、たっぷりのメロンとココナッツアイスが良いコンビネーション。わりと大きめのパフェですが、ヨーグルトとカシスのさわやかな酸味で、最後までさっぱりといただけます。
メロンボウル同様お好みでジンジャーシロップをかければ、“味変”して飽きずに楽しめますよ。
おすすめのペアリングは「カモミール」です。
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