暑くなり、そうめんが食卓に並ぶ日が増えてきました。
味付けのバリエーションを増やすべく、以前から気になっていたこちらの商品を試してみました！
カルディの「瀬戸内レモンオリーブオイルつゆ」
カルディ「瀬戸内レモンオリーブオイルつゆ 300ml」480円（税込）
カルディの「瀬戸内レモンオリーブオイルつゆ」です。
瀬戸内レモンとスペイン産のオリーブオイルを使った、爽やかな麺つゆです。
そうめんの味付けがいつも同じような味わいになっていたので、レモンとオリーブオイルの新鮮さに惹かれました！
そうめんをはじめ、うどんやマリネ、ドレッシングなどにも使えます。
ストレートタイプですぐ使える
ストレートタイプでサッと使えるところが便利です。
まずそのまま味見をしてみたところ……結構しっかりめの味だと思いました。
レモンの酸味を感じつつ、旨みのあるつゆでおいしいです！
さっぱり味でそうめんがズルズル進む！
いつものように茹でたそうめんにつけて食べてみました。
オリーブオイルが入っているため、つゆがそうめんにしっかりと絡む印象です。
レモンの酸味を感じ、さっぱりと食べられます！
濃さを感じる方は、少し水を入れるといいかも。
暑い日や疲れた日にズルズルと食べたいな〜。
サラダのドレッシングとしても
サラダのドレッシングとして使うアレンジも◎
そうめんにかけたときは、酸味や塩味をしっかりめに感じましたが、サラダにかけると和らいでもりもり野菜が食べられました。
ぶっかけうどんのつゆとして
そうめんのほか、ぶっかけうどんのつゆとしても活用しています。
うどんを茹でて冷やし、ネギやツナ、トマトなどお好みの具材をトッピング。
そのままつゆを回しかけたら完成！
オリーブオイルが入っているので、うどんがくっつきすぎず、食べやすいところも良かったです。
冷しゃぶにもおすすめ
お肉との相性も良かったですよ〜。
この日は冷しゃぶにかけてみましたが、焼いた鶏肉や豚肉にも合いそうです。
あっというまに一本がなくなってしまいそうな予感……！
暑い夏の食卓におすすめですよ。
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