重慶飯店監修 四川風麻婆豆腐 451円(税込)
3つ目は、有名飯店が監修している「重慶飯店監修 四川風麻婆豆腐」です。
レンジで加熱するだけで、本格的な中華の香りと見た目が完成。温めている間から、立ち上る花椒の香りに期待感が高まりました。
ひとくち食べると、しびれる辛さと旨みが絶妙に共存していて感動。豆腐は柔らかくも崩れにくく、ソースとしっかり絡みます。辛さは中辛程度で、辛党にはややマイルドですが、万人が楽しめる仕上がりです。
花椒の香りとしびれる旨辛!
ご飯にたっぷりかければ、あっという間に麻婆丼の完成です。外で食べると1,000円前後するような本格中華の味わいが、450円ほどで楽しめるのはかなりお得ですね。
夜食やお酒のアテにもぴったりな本格中華です。
ブロッコリーと海老のアヒージョ 451円(税込)
4つ目に紹介するのは、冷凍食品のイメージがあまりない「ブロッコリーと海老のアヒージョ」です。冷凍食品でアヒージョ?と思いきや、これが侮れないんです。
温めた瞬間、オリーブオイルとガーリックの香りが部屋中に広がってきて、一気にバル気分。アヒージョの王道の海老とブロッコリーの組み合わせがたまらないですね。
ガーリック香るおうちバル!
海老はぷりっとしており、ブロッコリーやキノコはオイルをたっぷり吸い込んで風味抜群。オイルには海老の旨みがしっかり移っていて、バゲットを浸せばもう手が止まらないこと間違いなし。アレンジでパスタに絡めたり、オムレツに混ぜても絶対に美味しいです。
外食なら倍以上するアヒージョが、ワンコイン以下で味わえるのは嬉しいポイント。宅飲みやホームパーティーでも映える一品です。
関連記事




























