今、成城石井の「台湾フェア」がアツい！
2025年10月3日（金）～11月3日（月）の期間限定で、成城石井225店舗全店で開催されている「成城石井が見てきた！台湾美食祭」。全31品の台湾グルメが登場しています♪
今回はその中でも、台湾スイーツの定番「台湾カステラ」に成城石井らしいアレンジを加えた「成城石井自家製 アカシア蜂蜜の台湾風バニラカステラ」に大注目。
最近「秋冬スイーツ」を取材で食べる機会の多いスイーツライターの筆者が、商品を実食レビューします。
「成城石井自家製 アカシア蜂蜜の台湾風バニラカステラ」食べてみた！
フェアに合わせて発売されたばかりの「成城石井自家製 アカシア蜂蜜の台湾風バニラカステラ」（税込み1,394円）。
冷蔵商品で、ふわふわの大きなカステラがパックされています。カステラの長さは15cmほど！
正確には「台湾カステラ」ではなく「台湾風バニラカステラ」なのもユニークなポイントです。
カステラ生地の間に、バニラ風味の生クリーム（クレームシャンティ）がたっぷり挟まっており、まるでショートケーキのような華やかな仕上がり。
横から見たときのクリームの厚みやふわふわ感に、思わずテンションが上がります♪
はちみつ×バニラのおいしさ！
カステラ生地は、クセがなくて上品な味わいの「アカシアはちみつ」を使用。メレンゲを使用する別立て製法で作られているのだそう。
ひと口食べれば、蜂蜜とバニラの香りがふわっと広がり、優しい甘さが口いっぱいに。
冷やしたカステラはふんわりというよりもしっとり＆もっちりとした食感で、軽やかなクリームとのバランスが絶妙です。
従来の台湾カステラの素朴なおいしさに加え、バニラの風味とクリームの口どけがプラスされ、さらに満足度アップ。
スイーツ取材が続く筆者も「ここ最近で一番おいしいかも！」「これはリピート確定」と太鼓判を押せるおいしさでした。
またフェア期間中に買いに行きたい～！
賞味期限は購入から約3日。少しずつご褒美に食べても良し、家族や友だちとシェアしても楽しめるサイズ感です。
とはいえ、おいしすぎてひとりでぺろりと完食してしまうかも…！？
