ハリー・ポッター:グラサージュがけしたチョコレートムースのココアタルト
最初はやはり主人公のハリーから…という事で、つやっとした見た目のココアグラサージュのタルトを実食。
濃厚なチョコムースのこっくりした風味が口いっぱいに広がり、見た目以上に大人な味わい!
3種のタルトのうち、唯一タルト生地もチョコレートになっているので、上のケーキ部分とよりなじむ感じがして、とっても美味しかったです♪
濃厚ながら甘さも控えめで、パクパク食べ進められちゃう感じ。
ツヤツヤのチョコレートが美しく、見た目も素敵でGood◎!
漆黒と表現されるハリーの髪の色や、ホグワーツの制服である黒いローブも彷彿とさせるビジュアル。
そこにハリーのトレードマークである、丸めがねと額の稲妻型の傷あとのデザインが乗ることによって、ケーキ全体で「ハリー・ポッター」というキャラクターを表現することができています。
お手持ちのグリフィンドールグッズや映画のパンフレットなどと一緒に写真を撮っても、可愛くて映えそうですね♪
ヘドウィグ:ホワイトチョコホイップクリームをのせたチョコチップ入りホイップクリームのロールケーキ
どんな時でもハリーのそばにいてくれるハリーの相棒、白ふくろうのヘドウィグのケーキは、どこかユニークな表情とキュルキュルのお目めが可愛すぎる~!
ケーキのフィルムにヘドウィグの羽や足、さらにふくろう便で届けてくれた手紙のイラストも描かれており、映画をリスペクトした細かなデザインに唸ります。
一口食べてみると、ふわっふわのロールケーキ生地に、軽い口当たりの甘さ控えめクリームがたっぷり入っていて、幸福感が凄い!
クリームには細かなチョコチップがほんのり入っており、チョコの風味も感じられつつ、ヘドウィグの羽の模様も表現できていて、見た目と味のバランスや落としどころがとにかく上手いなと感じました。
ふわっふわのクリームとスポンジをたっぷり頬張りながら、幸せな気持ちで映画に想いを馳せる事ができますよ♪
組分け帽子:紫芋あんのモンブランタルト
ホグワーツの生徒たちを各寮に組み分けする魔法の組み分け帽子は、ほっこりした味わいの紫芋タルトに。
上に乗っている組み分け帽子はチョコレートで、帽子の折り目やシワ、表情などもちゃんとプリントされていて芸が細かい!
たっぷり絞ってある紫イモや、中のかぼちゃ風味のクリームがたまらない美味しさ…!
芋、栗、かぼちゃなどの秋スイーツ好きには特におすすめしたい、秋冬に食べたい一品となっています。
甘さが控えめで食べやすいのも嬉しい!
金のスニッチ:レモンホイップクリームのタルト
ぽってりしたスニッチの形が可愛いタルトケーキ。
お味は爽やかなレモンホイップクリームとなっており、たっぷりのクリームの量と裏腹に、すっきりとした爽快な柑橘の風味でサッパリいただくことができます。
甘いケーキの中に、少し爽やかな酸味のある味が入ることによって、9種類のケーキを飽きずに食べ進めることが出来るのもポイントです♪
賢者の石:ピーチゼリー
ふるふるのゼリーに、こっくりしたピーチシロップがたっぷり染み込んだ「賢者の石」のピーチゼリー。
つるっとした食感とピーチの甘さと共に、なんだか賢者の石の不思議なパワーが身体にみなぎってくるみたい!
見た目からサッパリした味わいなのかなと思ったら、意外としっかり甘い!
禁忌のアイテムとまで言われた賢者の石を味わうことができるなんて、ファンには嬉しく、ちょっとドキドキするようなひと時を味わう事ができますよ。























