オラフやトロールをイメージした、ホテルならではの料理たち!
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冷たいお料理では、オラフをイメージしたカリフラワーのムース(写真右)、チキンと白インゲン豆のサラダ・スパイシーオニオンソース(写真上)といった「アナとエルサのフローズンファンタジー」限定メニューのほか、
ローストダックと彩り野菜のマリネ・チョコレートソース(写真中央、スプーン)といった、「シャーウッドガーデン・レストラン」ならではのメニューも食べられます。
カリフラワーのムースは、しっかりとカリフラワーが味わえて、とても美味しかったです。
また、“ローストダックと、野菜のマリネに、チョコレートソース” という意外な組み合わせも美味しく感じられました。
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暖かいお料理では、トロールの頭をイメージしたミートボールのブラックカリーソース(写真右)、赤いソースがアナを連想させるサーモンのロースト ビーツ・ケイバーソース(写真下)といったメニューがあります。
ブラックカリーの深い味わいが特徴的だったミートボールだけでなく、コンビーフのホットサンド(写真上)、ローストポーク チーズクリームソース(写真右上)などの肉メニューも充実していて、胃袋も満足させてくれます!
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