【11月21日】
8:05 発：JAL：岡山行きに乗る。岡山空港でレンタカー。
美しく紅葉した山々の中をスイスイと走り、津山の一志宅へ到着。
一志さんたちとは今夜一緒に、カカシへ行くので、ちょいと顔見せ訪問。奥津温泉へ向かって走る。
昼ごはん
一志さんから教えてもらったそば処「秀峰」へ。
待ち客数名あり。しかしそれほど待たずに入店。
徹くんは「おろしそば」、
私は「鴨せいろ」。美味しいお蕎麦屋さんでした。
「秀峰」からしばらく先へと進み、奥津温泉の日帰り温泉「花美人の里」に入湯。ぬるま湯、泡風呂、ジェットバス、露天の「シルク風呂」、サウナ。何度も風呂を行き来して、久しぶりにサウナにも入り。温泉三昧。いいね、こんなに近くに温泉があるなんてね、羨ましい。
夜ごはん
またもや一志宅に立ち寄り。一緒に津山市のビストロ「カカシ」へ。今夜は恩ちゃんの友人である建築家・水上健二さんの家族と「初めまして！」。総勢8名の宴会であります。
野菜サラダ、マッシュポテトのプリン風、
フライドポテト、
ヤンソンさんの誘惑、
椎茸のステーキ、チキングリエ、
ビーフステーキ、
古代の豆（米だったか？）を使ったイカ墨リゾット、チーズプレート……ああ、何か忘れているものがあるかもしれない。
どれもこれもオリジナリティに溢れたお料理の数々。ワインも実に美味なり。再び「カカシ」を訪問できて、本当に幸せでした。
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