※当社調べ。無響室を活用したウイスキーテイスティング施設として
薩摩酒造株式会社(代表取締役社長:吉元 義久、本社:鹿児島県枕崎市)は、運営するウイスキー蒸溜所「火の神蒸溜所」(鹿児島県枕崎市)内に、HINOKAMIブランドの魅力を五感で体感できる特別な拠点を開設いたします。
2026年1月15日(木)にグランドオープンする「火の神蒸溜所ビジターセンター」の見学予約フォームを2025年12月19日(金)より公開いたしました。
■世界初、静寂の中でウイスキーと向き合う
最大の見どころは、世界初(※当社調べ) となる無響室(むきょうしつ)でのテイスティング体験です。
音の反響を極限まで排した特別な空間で、聴覚と視覚の情報を最小限に抑えることにより、ウイスキーを本質的に味わうのに特に重要な嗅覚と味覚に意識を集中。
ウイスキーの香りと味わいを、かつてない純度で感じ取ることができます。
"エレガント"を追求する火の神蒸溜所の品質を、最もストレートに体感できる唯一無二の体験をご提供致します。
■ 見学は2つのコースを用意(事前予約制)
火の神蒸溜所ビジターセンターの見学は、事前予約制で、目的や体験内容に応じた2つのコースをご用意しています。
1. スタンダードコース:料金:2,000円(税込)
蒸溜所見学を中心に、火の神蒸溜所のものづくりと世界観をお気軽に体感できる
コースです(無響室でのテイスティングはつきません)。所要時間は約60分。
2. 無響室テイスティング体験コース料金:3,000円(税込)
蒸溜所見学に加え、無響室での特別なテイスティング体験を含む、HINOKAMIブランドを最も深く味わえるコースです。所要時間は約90分。
ショップのみの利用は営業時間内(10時~16時)であれば予約は不要です。
所要時間は目安となり前後する場合がございます。最新の空き状況や詳細、ご予約は公式予約フォームよりご確認いただけます。
▶ 火の神蒸溜所 ビジターセンター 見学予約フォーム
公式ブランドサイトよりご予約いただけます。
URL:https://hinokamidistillery.jp/
■ 造り手自らが案内する、世界的にも珍しい様々な施設が同居する蒸溜所ツアー
見学ツアーでは、実際に製造に携わる造り手自身が蒸溜所内をご案内します。
ウイスキーづくりの現場で日々向き合う職人だからこそ語れる、発酵の奥深さ、蒸溜時のカットの判断、自社クーパレッジを持つ利点、熟成への想いなど、他では聞く事の出来ない生の声をお届けします。
モルトウイスキー製造棟内に加え、グレーンウイスキーの製造棟(外観のみ)、国内でも数ヵ所にしか存在しない**クーパレッジ(樽製造・修繕工房)**を同一敷地内で見学できる点は、世界的に見ても非常に珍しい特徴です。
原酒づくりから熟成を支える樽の管理まで、ウイスキーづくりに必要な要素を一貫して体感いただけます。
■ 絶景BARと、ここでしか手に入らない限定商品
ビジターセンターには、日本の百名山「開聞岳」や枕崎市街地、漁港を一望できる開放的なBARスペースを併設。
雄大な景観とともに、火の神蒸溜所が追求するウイスキーの味わいをお楽しみいただけます。
併設のリミテッドストアでは、来訪者しかお買い求め頂けない限定商品を展開します。
・木村硝子店とのコラボレーションによるロゴ入りオリジナルグラス
・代官山 蔦屋書店セレクトのウイスキー関連書籍
・ショコラティエ「パレドオール」とのコラボレーションによるオリジナルチョコレート(2025年10月リリースのHINOKAMI NEWBORN♯1を使用)他
いずれもビジターセンターでのみ購入可能です。
商品の詳細は後日ブランドサイトにてご紹介する予定です。
■ ビジターセンターの位置づけ
火の神蒸溜所ビジターセンターは、単なる見学施設ではなく、
HINOKAMIブランドを「理解し、体感し、記憶する」ための場所です。
本土最南端・枕崎の地から始めた火の神蒸溜所の新たなウイスキーの旅を広く皆様にご体感頂くと同時に様々な魅力を世界へ発信してまいります。
■火の神蒸溜所ビジターセンター概要
住所:鹿児島県枕崎市火之神北町388
営業時間:10:00~16:00
定休日:毎週水曜日
入場:無料
※蒸溜所見学ツアー(テイスティングを含む)は事前予約制で見学料を頂戴いたします。
予約方法はブランドサイト予約フォームをご確認ください。
見学ツアー:事前予約制 1日2回
60分コース 1. 10:00~11:00 2. 13:30~14:30
90分コース 1. 10:00~11:30 2. 13:30~15:00 (無響室体験込み)
火の神蒸溜所 所在地
〒898-0043
鹿児島県枕崎市火之神北町388番地
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