2026年3月28日(土)グランドオープンに先駆け、予約受付開始

　全国でホスピタリティビジネスを展開する感動創出企業の株式会社ポジティブドリームパーソンズ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：西村 輝夫、以下PDP）は、2026年3月28日（土）に開業予定のJR東日本グループが開発を進める複合施設「大井町トラックス」内、ホテルメトロポリタン大井町トラックスに同時オープンする2つの店舗のご予約受付を開始いたしました。5階にはレストラン「The TAILOR YARD MAIN DINING（ザ テーラーヤード メインダイニング）」を、26階にはルーフトップバー「The TRAVELERS HOUSE ROOFTOP BAR（ザ トラベラーズハウス ルーフトップバー）」を展開。この度グランドオープンに先立ち、お席のご予約をはじめ、オープンを記念した特別プランなどのご予約受付を開始いたしました。



2つの新店舗では、「車両基地」の鉄道パノラマビューや大井町の街並みを望む「TRACKS VIEW」をご覧いただけます。日の光に包まれた開放的な景色から、街の灯りがきらめきはじめるまで、行き交う列車や街の表情の移ろいをお楽しみいただける空間。ここでしか出会えない風景と食体験で皆さまをお迎えいたします。

＜5階コンセプト＞RAILWAY ～“ニュークラシック”に出会うレストラン～


「The TAILOR YARD MAIN DINING」店内イメージ
5階The TAILOR YARD MAIN DININGでは、フランスの伝統を受け継ぐビストロ料理に、ココット調理の奥深い旨味とライブ感を取り入れた、クラシックと現代性を織り交ぜた“ニュークラシック”な食体験をご提供。フレンチビストロを旅の出発点として捉え、様々な技法や素材との出会いをご用意しております。ヨーロッパの食堂車を思わせる内装など、まるで鉄道旅をしているような、ゆるやかで豊かな時間をお楽しみいただけます。



＜オープンを記念した特別プラン＞
■“熱と香り”を楽しむ ニュークラシック シェアディナープラン
お一人様 5,800円（税・サービス料込）
クラシックなフレンチビストロの味わいに、ココット調理ならではの“熱と香り”を重ねた当店の魅力たっぷりのオープン記念プラン。蓋を開けた瞬間に立ち上がる香りや、香ばしさをまとった料理を、シェアスタイルでご提供。フォアグラブリュレ、前菜盛り合わせ、旬魚のブイヤベース、グラスフェッドビーフのステークフリッツまで、当店のコンセプトを感じていただける全6品です。





【料金】5,800円（税・サービス料込）
【提供期間】2026年3月28日（土）～2026年6月30日（火）
【提供時間】月～土17:30～22:30(最終受付20:30)/日・祝日17:30～22:00(最終受付20:00)
※通常ディナーコース 6,800円（税込・サービス料込）相当
※本プランはオープン記念として期間限定で提供いたします。
※事前予約にてご利用いただけます。
※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約・詳細はこちら

＜26階コンセプト＞DEEP GREEN ～日常からのエスケープ。心が躍る森の秘境。～


「The TRAVELERS HOUSE ROOFTOP BAR」店内イメージ
地上100mに位置する26階のルーフトップバー The TRAVELERS HOUSE ROOFTOP BARでは、ティキカクテルやクラフトカクテル、スパイスやフルーツをアクセントにしたグリル料理とともに、それぞれの夜に寄り添う自由なひとときをお楽しみいただけます。仲間と語らいながら過ごすひとときや、ゆっくりと飲みたい夜、少し気分を変えたい夜に、旅するような非日常をお届けします。



＜ティキカクテル＆ポリネシアンメニュー＞
ラムをベースにしたティキカクテルは、華やかな見た目と、氷がゆっくり溶けるにつれて変化する味わいが魅力。語らいの時間を深める、夜にふさわしい一杯です。フードは、スパイスやトロピカルフルーツをアクセントにしたポリネシアンテイストのメニューをご用意。ディナーとしても満足いただける、充実したラインナップで皆様をお迎えいたします。





【料金】ドリンク1,000円～/フード800円～
【提供期間】通年
【提供時間】月～金 17:00～23:00/土15:00～23:00/日、祝日15:00～22:00※日が祝前日の場合15:00～23:00
※メニューの記載の金額には規定の税金が含まれております。
※ディナータイムは別途サービス料10%頂戴いたします。
※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約・詳細はこちら

「株式会社ポジティブドリームパーソンズ」について

「感動で満ちあふれる日本を創ってゆく。」をビジョンに、全国でホスピタリティビジネスを展開。
1997年創業以来、ホテル、レストラン、ウェディング、バンケット、フラワー、コンサルティング事業を運営、プロデュースし、その土地の特性、文化を活かした施設作りが特徴。
レストランにおいては異なる２２ブランドを展開し、デベロップメントから独自の解釈において唯一無二の価値を提供する空間を展開。街のランドマークとなるような施設を目指して運営しています。

施設概要



The TAILOR YARD MAIN DINING
（ザ テーラーヤード メインダイニング）
住所　東京都品川区広町２丁目１番3号
ホテルメトロポリタン大井町トラックス5階
営業時間　朝食 6:30～10:30 /ランチ11:00～15:00 /カフェ 14:00～17:00 /ディナー17:30～22:30
※日程によりディナー営業が22:00までになる場合がございます。
アクセス　JR大井町駅「トラックス口」より直結
公式サイト　https://tailor-yard.com/
公式Instagram　https://www.instagram.com/tailor_yard_main_dining





The TRAVELERS HOUSE ROOFTOP BAR
（ザ トラベラーズハウス ルーフトップバー）
住所　東京都品川区広町２丁目１番3号
ホテルメトロポリタン大井町トラックス26階
営業時間　ディナー17:00～23:00
※祝前日　15:00～23:00 ※日曜日　15:00～22:00
アクセス　JR大井町駅「トラックス口」より直結
公式サイト　https://travelers-house.com/
公式Instagram　https://www.instagram.com/travelers_house_rooftop_bar



運営会社概要

■社名：株式会社ポジティブドリームパーソンズ
■設立：1997年7月1日
■ファウンダー：杉元 崇将
■代表取締役社長：西村 輝夫
■本社所在地：東京都渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル4F
■従業員数：972名（2025年5月1日現在）
■事業内容：ホテル/レストラン/ウェディング/宴会施設/フラワーショップの運営・企画およびコンサルティング事業
■WEBサイト：https://www.positive.co.jp/
■公式アカウント：Facebook　https://www.facebook.com/PositiveDreamPersons
　　　　　　　　　X　https://x.com/pdp_kandou
　　　　　　　　　YouTube　https://www.youtube.com/positivedreampersons
　　　　　　　　　Instagram　https://www.instagram.com/positivedreampersons_inc/
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