浅草ビューホテル内の「スカイグリルブッフェ 武藏」では、2026年1月4日（日）～2月28日（土）の期間、地上26階からの眺望と料理が楽しめる「ウインターブッフェ」が開催されています。
今回のブッフェでは、約400℃の高温で仕上げるグリル料理や定番洋食などの人気メニュー、本格中華の味わいを楽しめるメニューや目の前で揚げて提供してくれる天麩羅、パティシエが丁寧に仕立てたスイーツなどの品数豊富な料理が登場！
冬ならではの澄んだ夜景とともに、食べ放題で思う存分堪能することができます。
メニュー（一部）紹介
【グリル料理】
富士の溶岩石を用いた「武藏窯」で調理。約400℃の高温でグリルすることで、溶岩石の遠赤外線効果により素材の中心部までしっかりと火が入り、外は香ばしく、中はふっくらとした焼き上がりに仕上がります。
【洋食コーナー】
定番のビーフシチューやムール貝の白ワイン蒸し、カニクリームコロッケをはじめ、パスタやアヒージョなど、多彩な洋食メニューが揃います
【中華コーナー】
中華コーナーでは、黒酢豚や春巻き、渡り蟹ラーメン、ディナー限定の海老のチリソースなど、本格的な中華料理を豊富に取り揃えています。注目は、二種のスープで楽しめる火鍋。刺激的な辛さと深みのある味わいが広がる「麻辣」と、まろやかでコクのある「鶏白湯」を食べ比べながら、具材との組み合わせを楽しむことができます。
【和食コーナー】
目の前で揚げる天麩羅は、海老の天麩羅をはじめ、天麩羅そばや天丼にアレンジするなど、ブッフェならではの自由な楽しみ方を楽しむことができます。
【スイーツコーナー】
ふんわりと焼き上げたスポンジに軽やかな生クリームとフルーツを重ねたショートケーキをはじめ、彩り鮮やかなゼリーや、濃厚なチョコレートが香るオペラなど、パティシエが丁寧に仕立てたスイーツが並びます。
「ウインターブッフェ」開催概要
【開催期間】
2026年1月4日（日）～2月28日（土）
【ランチ料金】
〈平日〉
・大人：5,900円
・小学生：2,800円
・幼児（3〜5才）：1,100円
〈土日祝〉
・大人：7,300円
・小学生：3,500円
・幼児（3〜5才）：1,400円
【時間】
11:30～15:00
予約時間：土日祝（1）11:30～（2）13:30～ ※90分制
【ディナー料金】
〈平日〉
・大人：6,900円
・小学生：3,300円
・幼児（3〜5才）：1,300円
〈土日祝〉
大人：8,300円
小学生：4,000円
幼児（3〜5才）：1,600円
【時間】
平日：17:00～21:00
土日祝：17:00～21:30 （1）17:00～（2）19:30～ ※120分制
※表記料金サービス料10%・消費税が含まれています。
※東京スカイツリー(R)側、窓側等の席の指定は不可。
※席は、事前に店舗側で決められています。
※アレルギーについての対応は不可です。
※表記のメニューは仕入れによって変更となる場合があります。
店舗概要
◆浅草ビューホテル「スカイグリルブッフェ 武藏」
所在地：東京都台東区⻄浅草3-17-1（26階）
問い合わせ：浅草ビューホテル 0570-003-235（ナビダイヤル）
