モーリシャス最古系譜が紡ぐ、2004年ヴィンテージ21年熟成トラディショナルラム
株式会社ジャパンインポートシステム(所在地:東京都中央区/代表取締役社長:田中 克彦)は、グレイズ社フラッグシップブランド「ニューグローブ」の正規代理店として、長期熟成ラム「インセプション 21年 ビンテージ 2004」を発売いたします。

“はじまりの原酒”を21年熟成で味わう、貴重なシングルビンテージ
本作で最もご注目いただきたいのは、グレイズ社が「ニューグローブ」ブランドの製造を開始した2004年蒸留の原酒のみがブレンドに使用されているという点です。厳格な蒸留技術と独自の熟成方法により、唯一無二の味わいを創り上げ、今や大人気ブランドとなった「ニューグローブ」。その誕生初期の原酒を味わえる、非常に貴重な機会となるボトルです。さらに、シングルビンテージとしては最長となる21年熟成とあって、ニューグローブファンには堪らないアイテムに仕上がっています。
<テイスティングノート>
香り:キャラメリゼした砂糖、新鮮な糖蜜、黄色い果実、甘いスパイス、木、ドライフルーツ。
味わい:島の北部平原の美食の果樹園へと誘う、柑橘の皮、黄桃、新鮮なアプリコット、プルーン、
甘いスパイスのニュアンス。
余韻:包み込むような力強さと、繊細なペパーミントの清涼感。

ニューグローブ インセプション 21年 ビンテージ 2004
製品概要ニューグローブ インセプション 21年 ビンテージ 2004
・原酒タイプ / 原料:トラディショナル / モラセス
・発酵期間:35時間
・蒸留:連続式蒸留器
・カスクタイプ:リムーザンフレンチオーク樽(#045R)、EXコニャック樽(#070R)
・熟成:21年(2004年ヴィンテージ)
・容量:700ml
・アルコール度数:50度
・目安小売価格:¥34,000(税込)

トラディショナルラムとは一般的に、サトウキビジュースを原料とするアグリコールラムに対し、砂糖製造後に残る糖蜜(モラセス)を原料として造られるラムを指す呼称です。モラセス由来ならではのコクや甘み、樽熟成による厚みのあるフレーバーが出やすく、クラシックなラムのイメージに近いスタイルと言えます。「ニューグローブ インセプション 21年 ビンテージ 2004」も、このトラディショナルタイプの原酒を用いた一本です。

ニューグローブとはインド洋に浮かぶモーリシャス島で作られているインダストリアル(トラディショナル)ラムです。モーリシャス島は天国に最も近い島とも称され、作家のマーク・トウェインをして「神はモーリシャスを作り、それをまねて天国を作った」と言わしめています。南国の気候に由来するエンジェルスシェアの多さにも助けられ、熟成年数に比して凝縮感のある厚いボディが評価を得ています。
お問い合わせ
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