大切な人と楽しむ、甘く華やかなバレンタイン限定ディナー
高級焼肉チェーン『平城苑』などを展開する株式会社平城苑(本社：東京都足立区 / 代表取締役社長：田華 久登)は、ニューヨーク発のステーキレストラン『BLT STEAK GINZA』では、2026年2月11日（水・祝）から2月14日（土）までの期間限定・完全予約制にて、バレンタインシーズンにふさわしい特別コース「Valentine Course」をご提供いたします。
【2/11～14限定】 Valentine Course
本コースは、大切な方との特別なひとときを演出するために構成された全8品。
前菜には、香り高いポルチーニとともに味わう「神戸ビーフの炙り寿司」を、温かなポップオーバーとともにお楽しみいただきます。魚介料理には、ホタテと生ハムをストロベリーソースで仕立てた一皿と、濃厚な旨みが広がるロブスタービスクをご用意。メインには、BLT STEAK GINZA自慢の「プライムフィレミニョン（120g）」を、マッシュポテトとボイルドブロッコリーとともにご提供します。
デザートには、バレンタインを彩る「ストロベリーのモンブラン」をご用意。食後にはコーヒーまたは紅茶を添え、余韻までお楽しみいただけます。
銀座の洗練された空間で、上質な食材と確かな技が織りなす、特別なバレンタインディナーをぜひご堪能ください。
ホタテと生ハム ストロベリーソース
ストロベリーのモンブラン
店 名：BLT STEAK GINZA
時 間：17:00～22:00(LO.21:00)
※11：30～15：00にて通常ランチメニューの販売もございます。
住 所：〒104-0061 東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座8F
電 話：03-3573-1129
予 約：https://www.tablecheck.com/shops/bltsteak-ginza/reserve
【2/11～14限定】 Valentine Course
Valentine Course
お1人様 ￥10,800（税込・サービス料別）【要予約・2名様より】提供期間：2026年2月11日（水・祝）～2月14日（土）
コース内容（全8品）
・神戸ビーフとポルチーニの炙り寿司
・ポップオーバー
・ホタテと生ハム ストロベリーソース
・ロブスタービスク
・プライムフィレミニョン 120g
・マッシュポテト＆ボイルドブロッコリー
・ストロベリーのモンブラン
・コーヒー または 紅茶
※価格は全てお一人様の税込価格です。
※当日のメニュー変更は承れません。
※仕入れ等で、メニューや価格が変更する場合がございます。
※別途サービス料を10％頂戴いたします。
※万が一のキャンセルの場合には、キャンセル料をお申し受けいたします。(前日のキャンセル50％・当日のキャンセル100％)
※お子様のご入店は小学生以上のお客様とさせていただきます。
BLT STEAKについて
アメリカ国内外において世界的に有名なステーキレストランの一つであるBLT STEAKは、2004年に旗艦店となる「BLT STEAK NY(ニューヨーク店)」のオープン以来、BLT STEAK、BLT PRIME、BLT BURGERをはじめ15店以上のBLTブランド他、多彩なブランドレストランを世界各国に展開しています。BLTブランドは「ニューヨーク・タイムズ」2つ星、「ニューヨーク・ポスト」、「デイリーニュース」、「クレインズ・ニューヨーク・ビジネス」3つ星、「Esquire magazine」ベストニューレストランなどの評価を得ています。
クラシックなステーキハウスにビストロの雰囲気を添えた、モダンアメリカンステーキハウスBLT STEAK。自社専用熟成庫にてじっくりと自然乾燥させ、最高の柔らかさ、旨味、香りを封じ込めた自慢の牛肉は、USDA(アメリカ農務省)認定の格付け最高位プライムグレードを使用しております。アメリカから輸入したステーキ専用窯を使用し、925度の高温で焼き上げ旨味を閉じ込めます。最後にハーブバターで仕上げたステーキは、お好みのBLTオリジナルソースとともにお楽しみいただけます。
https://blt-steak-ginza.com/
＜会社概要＞
社 名：株式会社 平城苑
代 表 者：代表取締役社長 田華 久登
創 業：1970年12月
設 立：2012年3月
所 在 地：東京都足立区綾瀬3-15-5 1F
資 本 金：4,500万円
事業内容：飲食業の経営
ブランド：焼肉 平城苑 / 東京焼肉 平城苑 / 東京焼肉 一頭や / 和牛放題の殿堂肉屋横丁 / BLT STEAK / Wagyu Burger / KOBE BEEF DINING 和牛特区
出店状況：国内36店舗、海外1店舗（2026年1月30日現在）
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