再販の声を受け、秘伝のレシピを研磨スパイス香る珠玉の味わい「謹製スパイスソース」４月６日通販限定新発売

エスビー食品株式会社は、1935 年から受け継がれるレシピをブラッシュアップし、スパイスの効いた本格的な味わいを追求したウスターソース「謹製スパイスソース」を新発売します。

■商品の概要

・販売チャネル：エスビー食品公式通販「お届けサイト」 https://www.sbotodoke.com/shop/g/g19172/
エスビー食品公式楽天市場店 https://soko.rms.rakuten.co.jp/e-sbfoods/19172/
エスビー食品公式 Yahoo！店 https://store.shopping.yahoo.co.jp/e-sbfoods/19172.html
エスビー食品公式 Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/B0GVJ6CJSH
・発売日： 2026 年 4 月 6 日
・商品仕様：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　※販売チャネルによって、販売価格や取扱商品が異なります。

■商品の特徴

・秘伝のレシピをさらに進化
1935 年に発売した「ヒドリ印ソース」のレシピをベースに、現代の嗜好に合わせた味わいへと磨きをかけました。長年培ってきたスパイス使いのノウハウを活かし、複雑で厚みのある味に仕上げました。 ・料理を引き立てるスパイスの香り
10 数種類のスパイスを独自に配合。一部のスパイスを工場で粉砕する「自家挽き」にすることで、スパイスの香り立ちを高めました。
・野菜の旨みを活かした味わい
野菜をたっぷりと使用したスープを配合することで、奥深い味わいを実現しました。
・パッケージに込めた想い
「ヒドリ印ソース」から長年にわたり受け継いできたソースづくりの歴史とこだわりを表現するため、商品のラベルとギフトセットの箱に「ヒドリ印」のデザインを採用しました。

▼「謹製スパイスソース」ブランドサイト
https://www.sbotodoke.com/shop/pages/spicesauce.aspx

■「スパイスソース」の歩み

「ヒドリ印ソース」のレシピに改良を重ね、1961 年に発売したのが「スパイスソース」です。カレー粉の製造で培ったノウハウを活かし、17種類のスパイスを独自にブレンドした味わいは、業務用・家庭用を問わず多くの方から支持され、ロングセラー商品として親しまれてきました。 2024 年に販売を終了しましたが、その後もお客さまから再販を望む声が寄せられていました。

＜スパイスソースの変遷＞

■「ヒドリ印」について

1930年、当社は「社運が日が昇る勢いであるように。また、鳥が自由に大空をかけめぐるように、自社製品が津々浦々まで行き渡るように」という願いを込めて、「太陽」と「鳥」を図案化した「ヒドリ印」を商標としました。
翌年に「太陽＝SUN」「鳥＝BIRD」の頭文字である「S&B」を併記した商標とし、これが「エスビー食品」の社名の由来となりました。
▼エスビー食品の社史・沿革
https://www.sbfoods.co.jp/company/profile/history/