5月2日
朝ごはん
いつも通り。
昼ごはん
1幕目のdrink担当は川村玲美。
用意してくれたのは葉山町にあるクラフトビール醸造所「Brewstars Yacht Club」のHazy Ipa , guava Ale, 山椒Ale ……キリッスッキリ、そして優しい、それはそれは美味しいビール。
前菜を担当するのは私。
ガスパチョ、
ビーツ入りのフムス、スナップエンドウ、そら豆、カリフローレ。イベリコハム、パイナップル、ピンチョス（苺とゴルゴンゾーラチーズ、ドライいちじくとタレッジオチーズ）、
イワシの酢じめ（きゅうりと新玉ねぎ）……とまあなんとなくのスパニッシュ。
2幕目はトルコをひとり旅してきた中野妙子による旅の土産的料理。
まずはトルコの「サバ・ラップ」。鯖のフィレを焼き、トマトやレタスや玉ねぎなどの野菜と一緒にトルティーヤのような薄いパン（写真）に包んで、ガブリと噛み付く料理。トルコ語ではバルック・デュルムという（AI調べ）。スパイスが効いていて美味しい。かなり美味しい。
続きましてはウズベキスタンの麺料理。
トルコとウズベキスタンは歴史的、文化的に関係が深いのだそうな。私、50年近く昔にウズベキスタンへツアー旅行したことがあるが、何を食べたのか、全く記憶がない。きっとこれ、食べたのだろうなあ。遠い昔を懐かしみながら、麺をツルツルと伸ばしました（写真）。
3幕目の担当はTORUくん。
余裕のマルゲリータとしらすのPIZZA。TORU’s PIZZA、相変わらず評判ヨロシです。
4幕目のデザートは広瀬セロリが用意した果物いっぱいのフルーツポンチと徹爺のレモンケーキ。
明日Birthdayの川村玲美。蝋燭の火をふっと消しました。おめでとう。
この度の部活もまた面白かったね。いっぱいいっぱい笑ったね。今度はいつにしようかね。
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