おせんべいを題材にした教育支援で食育・キャリア教育を推進

三幸製菓株式会社(所在地:新潟市北区)は、学校支援事業を行う株式会社ソーシャルサービス(所在地:東京都千代田区)に協力して2026年6月以降、小学校3~6年生を対象とした副教材「おかし作りのヒミツとみらいにどきどき」20,000部を、全国10都市の小学校に無償提供いたします。
当該副教材は当社の主力商品であるおせんべいの原材料であるお米や、おせんべいの製造工程を通じて働く人々の仕事を学ぶ内容で、食育とキャリア教育の両面から教育支援に寄与します。また、当該副教材やこれを活用した授業を通してお米や米菓に親しんでいただくことも目指しています。
「おかし作りのヒミツとみらいにどきどき」概要

内容:おせんべいとおかき・あられの違い
内容:おせんべいができるまで
教材内容
・ お米をつかったお菓子に関する知識の紹介
・ おせんべいの製法、品質管理など商品の製造にまつわる工程の紹介
・ オリジナルおせんべいの企画・開発体験
・ 親子で楽しめるおせんべいをアレンジした朝食レシピの紹介
・ 「ゆめのおせんべい」商品開発コンテスト
期待される教育効果
・ 製造業への理解促進とキャリア意識の醸成
・ 食への興味関心向上と食育の推進
・ 創造性・企画力・発想力の育成
・ 親子コミュニケーションの促進
・ 産業への理解とお米・米菓への親近感の育成
授業での活用例
【社会科での活用】
・ 3年生「働く人とわたしたちのくらし」単元での工場見学代替教材として
・ 身近な食品の製造工程を通じた産業理解の促進
【家庭科での活用】
・ 6年生「朝食を食べよう」での実践教材として
・ 食育や栄養バランスを考慮した朝食作りの体験学習
【総合的な学習の時間・キャリア教育での活用】
・ 産業理解と職業観育成のための探究学習教材として
・ 商品開発体験を通じた創造性と企画力の育成
実施概要

※具体的な配布対象校などのお問い合わせにはお答えいたしかねます。
「ゆめのおせんべい」商品開発コンテスト

商品開発コンテスト
副教材配布と連動し、児童の創造性を育む商品開発コンテストを開催いたします。児童が考案したオリジナルおせんべいのアイデアを募集し、優秀作品には賞状と副賞を贈呈します。
・ 応募締切: 2026年9月30日(水)
・ 結果発表: 2026年11月予定
・ 賞: 最優秀賞1名、優秀賞3名、入賞5名
取り組みの背景
創業60年を超える米菓メーカーとして、三幸製菓グループは『食と健康』に根差し「より良いものを、より多くの人に」お届けすることを理念としています。本取り組みはこの理念のもと、日本の伝統的な米菓文化を次世代に継承させていくべく企画いたしました。
当社では、ESG課題の中から自社が優先して取り組むべき12のマテリアリティ(重要課題)を整理し、サステナブル経営計画書を策定しています。その柱の一つである「地域社会の持続可能性」の実現に向けて、近年重要視される食育やキャリア教育の支援を通じて社会貢献活動を推進いたします。
本施策は当社独自の重点取り組みである「フードロス削減・循環型社会への貢献」といった環境課題への理解促進とともに、SDGsのうち「4.質の高い教育をみんなに」「12.つくる責任つかう責任」の達成も目指し、持続可能な食文化の継承と次世代の職業観・環境意識の育成を目指します。
副教材の巻末では児童の商品化アイデアを募集するコンテストを開催。自身のアイデアが実際のメーカーに伝わる「共創体験」を通じて、児童とその保護者に「お米」、「米菓」、「三幸製菓」への理解と親しみを深めていただくとともに、製造業としての責任ある事業活動の姿勢を伝えることで、食と健康を通じた持続可能な社会の実現に貢献してまいります。
企業の社会的責任と今後の展望
当社では、工場見学施設「ぱりんぴあ」の運営や子ども向け教育イベントや体験学習プログラムへの参画など、これまでも継続的に子どもたちの成長支援に取り組んでまいりました。今回の副教材提供は、より多くの児童に学習機会を提供する新たな教育支援の形として位置づけ、企業の社会的責任を果たしてまいります。また、今後も引き続き、さまざまな活動を通して未来社会を担う子どもたちの教育機会創出に取り組んでまいります。
工場見学施設「ぱりんぴあ」 : https://www.sanko-seika.co.jp/cp-d/parinpia/
三幸製菓株式会社の概要
三幸製菓株式会社は、1962(昭和37)年創業の菓子製造販売会社です。
主な商品は1977年発売の「雪の宿」や1975年発売の「ぱりんこ」、「新潟仕込み」、「丸大豆せんべい」などのおせんべい、「チーズアーモンド」をはじめとするお米のクラッカー、「粒より小餅」「三幸の柿の種」などのあられ・おかきの他、「ミックスかりんとう」などかりんとう商品、米粉を使ったおもちのようなグミ「もちきゅあ」なども販売しています。
「Make Wow Moments.」について

三幸製菓株式会社では、「Make Wow Moments. つくろう、ワォ!と楽しくなる瞬間。」をコーポレートブランドスローガンとして掲げています。
“Wow”とは、ワクワクやウキウキ、驚き、そして弾けるような幸せ。私たち三幸製菓は、みなさまにそんな“Wow”をお届けし、幸せのシーンを演出する存在であり続けます。
詳細は下記URLをご覧ください。
https://www.sanko-seika.co.jp/company/slogan/
安全・安心について
安全・安心な製品を皆様にお届けすることで食を通じてお客様の幸せに貢献し、企業理念「三つの幸せ」(一、お客様に幸せ 一、お取引先様に幸せ 一、従業員の幸せ)の実現のため、全社一丸となって製品の品質管理の徹底と労働環境の整備に取り組んでいます。取り組みの詳細については下記URLをご覧ください。
https://www.sanko-seika.co.jp/safety/
・ 本社 :新潟市北区
・ 事業内容 :菓子の製造・販売
・ https://www.sanko-seika.co.jp/
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