雪のような口どけを生む"美里氷室"の純氷に、今年は新トッピングが登場。変わらない夏の定番が、また少し進化します。

毎年夏が近づくたびに「今年もかき氷、ある?」というお問い合わせが寄せられるほど、根強いファンを持つ甘味処鎌倉のかき氷。2025年もその声に応え、6月5日(金)より販売を開始します。変わらない素材へのこだわりはそのままに、今年は新たなトッピングが加わり、さらに奥深い一杯へと進化しました。


かき氷の画像


毎年夏の"お楽しみ"として愛される理由
甘味処鎌倉のかき氷を語るうえで外せないのが、三重県の地下150メートルから汲み上げた天然水を原料とする純氷「美里氷室」です。じっくりと時間をかけて凍らせた純氷は、削ると雪のようにふわりとほぐれ、口に入れた瞬間すっと溶けていく、ほかでは味わいにくい口どけを生み出します。「あの感触を今年も体験したい」と、毎年夏を心待ちにするリピーターが後を絶ちません。
シロップには静岡産「天空の抹茶(R)」「天空のほうじ茶(R)」を採用。練乳は北海道産てん菜糖のみを使用した北海道練乳にこだわり、素材への姿勢も昨年から変えていません。


今年は新トッピングが登場
定番人気の「かき氷いちご」「かき氷抹茶金時」に加え、今年は新トッピングが仲間入りします。
- 黒胡麻わらびもち(新登場)
- 抹茶きな粉わらびもち(新登場)

冷たい氷のなかで出会う、もっちりとろけるわらびもちの食感。甘味処鎌倉らしい素材の組み合わせが、かき氷に新たな余韻をもたらします。
定番トッピングの白玉・北海道ゆであずき・北海道練乳・きな粉わらびもちも引き続き提供。自分好みにカスタマイズしながら、今年ならではの一杯をお楽しみください。

商品特徴
- 口どけ ── 純氷「美里氷室」ならではのふわっとやわらかい雪質食感
- シロップ ── 静岡産「天空の抹茶(R)」「天空のほうじ茶(R)」、「生シロップ いちご」「生シロップ マイヤーレモン」など個性的な生シロップ
- 練乳 ── 北海道産てん菜糖100%の北海道練乳
- 新トッピング ── 黒胡麻わらびもち・抹茶きな粉わらびもち(2026年新登場)
- カスタマイズ性 ── 好みのシロップ×トッピングで自分だけの一杯に

こんな日に、ぜひ
暑い日の午後、買い物帰りのちょっとした寄り道に。
観光の合間に、ふと立ち寄るひと休みに。甘味処鎌倉のかき氷は、そんな夏の小さな贅沢として、日常にそっと寄り添います。
「冷たいのに、あたたかい記憶になる。それが甘味処鎌倉のかき氷です。」
【商品情報】
- 販売開始日:2026年6月5日(金)より
- 商品名:かき氷いちご/かき氷抹茶金時 ほか
- 新トッピング:黒胡麻わらびもち・抹茶きな粉わらびもち
- 使用氷:純氷「美里氷室」(三重県産天然水使用)
- 販売店舗:甘味処鎌倉 各店舗

※一部店舗では販売状況が異なる場合がございます。

甘味処鎌倉は、和の素材にこだわった甘味を通じて、日本の四季とともにある豊かな時間をお届けするブランドです。



甘味処鎌倉 公式ホームページ
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