みずみずしい夏の甘味と冷茶で味わう涼やかなひととき
シェラトン都ホテル大阪（所在地：大阪市天王寺区上本町6-1-55）は、2026年7月1日（水）から8月31日（月）までの期間、日本料理 うえまちにて、お仕事帰りにもご利用いただけるナイトアフタヌーンティー「Night 和 sweets ～和のアフタヌーンティー～」の夏バージョンを、平日のディナータイム限定で販売します。
夏の風物詩「すいか」を模したゼリーや色鮮やかな3色の冷やし素麺など、日本の夏を五感で楽しめる和のアフタヌーンティーです。日本料理 うえまち料理長 茅ヶ迫 正治が手掛ける桃と甘酒のゼリーやパティシエが手掛けるブルーベリー大福など、和と洋を融合した新感覚のスイーツを、ホテルの外観をモチーフにしたオリジナルのアフタヌーンティースタンドに盛り付けます。夏の和菓子の定番わらび餅や水羊羹など涼を感じるスイーツと夏バテ解消におすすめの鰻を乗せた小袖寿司もご用意します。
また、着物および浴衣でご来店のお客様には特典として、カクテルをフリーフローでご用意します。
【販売期間】2026年7月1日（水）～8月31日（月）<各日20名様・平日限定>
【販売時間】17:00～20:00 ※3日前までにご予約ください。
【料金】お一人様 8,000円
【メニュー】
・ウェルカムドリンク「和のカシスソーダ」※ノンアルコールもご用意しております。
・スイーツ
桃のレアチーズ / モンブラン / わらび餅（抹茶・きなこ） / 桃と甘酒のゼリー / 大阪城もなか（粒あんクリームチーズ） / たまご味噌マカロン / すいかゼリー / ブルーベリー大福 / 水羊羹 / 丸十レモン蜜煮 / パイナップルのブッセ / 抹茶ロールケーキ / ほうじ茶とクルミのスコーン / 青リンゴのパート・ド・フリュイ / 青梅甘露煮 / ぜんざいと塩昆布
・セイボリー
冷やし素麺（玉子・抹茶・梅） / 鰻小袖寿司 / 胡瓜ぬか漬け / 生姜
・ドリンク
抹茶やルイボスティーなど、和スイーツに合わせたお茶を各種ご用意します。
桃と甘酒のゼリー、わらび餅（抹茶・きなこ）、モンブラン、桃のレアチーズ、大阪城もなか（粒あんクリームチーズ）たまご味噌マカロン
抹茶ロールケーキ、パイナップルのブッセ、すいかゼリー、水羊羹、ブルーベリー大福、丸十レモン蜜煮、青梅甘露煮、青リンゴのパート・ド・フリュイ、ほうじ茶とクルミのスコーン
ぜんざいと塩昆布
冷やし素麺（梅・抹茶・玉子） / 鰻小袖寿司 / 胡瓜ぬか漬け / 生姜
着物・浴衣でご来店のお客様へ
カシスに和のボタニカルなどをブレンドしたリキュール「不思議の国のカシス」を使用したカクテルをフリーフローでご用意します。
和のカシスソーダ
「赤揃え」～柘榴とカシス～
ザクロとカシスをベースにブルーベリーやバラなどをブレンドした、甘酸っぱい真紅の果実酒です。
「漆黒」～カシスと黒文字～
カシスやブルーベリーに日本原産のハーブ「黒文字」や茶葉などをブレンドした、深みのある味わいの果実酒です。
※写真は全てイメージです。
※表示料金には、消費税およびサービス料（10％）が含まれています。
※カウンター席を中心にご用意します。
※仕入れ状況によりメニューを変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。
■ご予約・お問い合わせ先
シェラトン都ホテル大阪 3階 日本料理 うえまち
営業時間 11:30～14:30 / 17:00～21:00（L.O.20:30）
TEL 06-6773-1253
Web予約
日本料理 うえまち 料理長 茅ヶ迫 正治（かやがさこ まさはる）
1975年4月 都ホテル京都（現 ウェスティン都ホテル京都）京料理
「浜作」に入社。1985年9月 都ホテル大阪（現シェラトン都ホテ
ル大阪）開業に伴い入社し、日本料理「都」を担当。2004年4月
日本料理 料理長に就任。日本調理師連合会より師範状を授与される。
2010年 山蔭流包丁道師範取得。2015年4月 志摩観光ホテル 和食
総料理長を兼務し、2016年5月26日・27日に開催された「G7伊勢
志摩サミット2016」のワーキング・ランチを担当。
【受賞歴】
2002年 3月 大阪府料理業生活衛生同業組合 理事長賞
2008年 2月 社団法人日本調理師会 会長表彰
2009年11月 大阪府知事表彰「調理関係功労者賞」表彰
2010年11月 厚生労働大臣表彰「調理師関係功労者賞」表彰
2011年 3月 全国日本調理技能士会連合会 会長賞
2012年11月 大阪府知事表彰 大阪府優秀技能者「なにわの名工」受賞
2013年 5月 公益社団法人関西経済連合会 会長賞状
2017年11月 厚生労働大臣表彰 卓越した技能者「現代の名工」受賞
2020年 4月 「黄綬褒章」受章
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シェラトン都ホテル大阪
1985年10月3日、日本を代表する歴史・文化資産が多数存在する大阪の高台 上町台地に「都ホテル大阪」として開業。交通の要所である近鉄 大阪上本町駅に隣接し、ホテル横より空港リムジンバスが発着。名所や旧跡、繁華街にも近いベストロケーションで、京都・奈良・神戸観光の拠点としてもご利用いただけます。ホテル内には客室574室、レストラン＆バー7店舗（テナント含む）、宴会場24室、チャペルおよび神殿式場、美容室、ブティックなどを備えています。
【ホテル概要】
名称：シェラトン都ホテル大阪（Sheraton Miyako Hotel Osaka）
住所：〒543-0001 大阪市天王寺区上本町6-1-55
電話：06-6773-1111（代表） FAX：06-6773-3322（代表）
社名：株式会社近鉄・都ホテルズ
開業：1985年（昭和60年）10月3日
建物：地上21階 地下2階
客室：574室
交通：近鉄 大阪上本町駅直結、Osaka Metro 谷町線・千日前線 谷町九丁目駅より徒歩約5分
シェラトン都ホテル大阪
公式サイト https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka/
Instagram https://www.instagram.com/sheratonmiyakoosaka
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