テイスティングセミナーのチケットも同時に販売開始!

株式会社ウイスキー文化研究所(本社:東京都渋谷区、代表:土屋守)は、2026年11月6日(金)、7日(土)の二日間に東京国際フォーラム(東京都千代田区)で開催する「ウイスキーフェスティバル2026 in 東京」の入場チケットを8月26日(水)正午12:00からデジタルチケットシステム「CLOUD PASS(クラウドパス)」で販売を開始します。
ウイスキー文化研究所会員向けには会員特典として、8月19日(水)正午12:00より各部400枚限定で先行して販売します。
【Webページ】https://whiskyfestival.jp/tokyo2026/



入場チケットについて

入場チケットは、イベントの公式ホームページ上のチケット購入ボタンから、デジタルチケットシステム「CLOUD PASS(クラウドパス)」のサイトに遷移し、必要事項を登録してご購入ください。8月26日(水)正午12:00から一般販売を開始します。
一般販売では、一回の申込みでいずれか1つの部を5枚まで購入いただけ、そのチケットは分配が可能です。申込は複数回おこなえます。また、同日に開催する二つの部のチケットを購入し、両方の部に入場いただくことも可能ですが、部と部の入れ替え時には完全に一旦退場いただきます。
ウイスキー文化研究所会員向けには、会員特典として8月19日(水)正午12:00から8月24日(月)23:59までの期間、各部400枚限定で先行販売を行います。購入可能枚数は各部1人1枚まで。8月19日(水)に会員登録しているメールアドレスへ詳しい購入方法のご案内をお送りいたします。
イベント当日の入場受付はQRコードで行い、主催者から紙のチケットは送付いたしません。決済完了後に届く【購入完了メール】は大切に保管してください。
なお、一般販売、会員先行ともに、購入には入場料のほか、別途「CLOUD PASS(クラウドパス)」システム利用料がかかります。

※写真は前回開催時に撮影したものです。

開催概要

イベント名:ウイスキーフェスティバル2026 in 東京
https://whiskyfestival.jp/tokyo2026/
日時:2026年11月6日(金)プレミアムナイト 17:00~19:30
      11月7日(土)第一部 10:00~13:30 / 第二部 14:30~18:00
      変則全3部制(完全入替制)
会場:東京国際フォーラム ホールE
 〒100-0005 東京都千代田区丸の内3丁目5番1号
https://whiskyfestival.jp/tokyo2026/access/
入場料:プレミアムナイト3,500円(税込)、【第一部・第二部】各5,000円(税込)
入場者数:各部2,200名限定(2日間合計6,600名・予定)

※写真は前回開催時に撮影したものです。

テイスティングセミナー

本イベントの目玉のひとつであるテイスティングセミナーは、日本のウイスキー業界を牽引するブレンダーなどの豪華講師陣を迎え、11月7日(土)に全5講座開催します。開催場所は東京国際フォーラム ホールEにありますセミナー室で行います。

【開催セミナー】


1. 開催日時:11月7日(土)10:45~11:45
タイトル:ニッカウヰスキー90年の原酒づくり
講師:尾崎 裕美氏(ニッカウヰスキー株式会社 シニアブレンダー)
詳細:ニッカウヰスキーは2024年に創業90周年を迎えました。この間、竹鶴政孝のDNAを引き継ぎながらさまざまな原酒をつくってきました。このセミナーではテイスティングをしながら、これまでと次の100周年に向けたニッカの原酒づくりを楽しんでいただきます。
受講料:5,000円(税込)
※【第1部】または【第2部】の入場チケットを事前に購入する必要があります





2. 開催日時:11月7日(土)12:00~13:00
タイトル:山崎のつくり分けとつくり込み・スパニッシュオークについて
講師:福與 伸二氏(サントリー株式会社 チーフブレンダー 兼 Suntory Global Spirits Global Blending Lead)
詳細:山崎のつくり分けとつくり込みについて今回はサントリーのスパニッシュオーク樽のこだわり、使い方を中心にお話しをさせていただきます。
受講料:5,000円(税込)
※【第1部】または【第2部】の入場チケットを事前に購入する必要があります





3. 開催日時:11月7日(土)14:00~15:00
タイトル:厚岸テロワールを解剖する~歴史、風土、製法から紐解く~
講師:岩橋 拓也氏(堅展実業株式会社 ウイスキー事業本部 ブレンダー室 ブレンダー)
詳細:厚岸蒸溜所は2016年に蒸溜を開始し、今年で11シーズン目を迎えました。2020年秋より、二十四節気シリーズとして4回/年製品をリリースしており、2026年8月リリースでシリーズが完結いたします。スコットランドの伝統的な製法を守りながら、自然豊かな厚岸の環境に育まれるウイスキーを皆様に楽しんでいただくため、「常に高品質で美味しい」を目指して、日々挑戦を続けております。本セミナーでは、「厚岸テロワールを解剖する」として「新シリーズ」等の情報に加え、「歴史、風土、製法」についてお話させていただきます。
受講料:5,000円(税込)
※【第1部】または【第2部】の入場チケットを事前に購入する必要があります





4. 開催日時:11月7日(土)15:15~16:15
タイトル:10年目のKANOSUKEー 鹿児島から世界に挑む、次世代ジャパニーズウイスキーKANOSUKEのこれまでの軌跡と、ブランドが見つめる次の10年
講師:小正 芳嗣氏(小正嘉之助蒸溜所株式会社 代表取締役社長、嘉之助蒸溜所 創業者/マスターブレンダー)
詳細:140年にわたる焼酎造りで培った技術と、鹿児島・日置の豊かな風土を融合させて生まれた、KANOSUKEのメローなウイスキー。 本セッションでは、KANOSUKEが歩んできたこれまでの10年を振り返りながら、「夕日の味」とも表現されるその個性を生み出す製造技術、味わいの進化、そしてブランドとしての成長についてお話しします。 さらに、これからの10年、クラフト・ジャパニーズウイスキーの造り手として、そして業界の一員として、世界にどのように挑んでいくのか。 KANOSUKEの現在地と、その先に描く未来をお届けします。
受講料:5,000円(税込)
※【第1部】または【第2部】の入場チケットを事前に購入する必要があります





5. 開催日時:11月7日(土)16:30~17:30
タイトル:秩父で叶えるフロアモルティングの夢!
講師:吉川 由美氏(株式会社ベンチャーウイスキー グローバルブランドアンバサダー)・小林 悠太郎氏(株式会社ベンチャーウイスキー 製造部)
詳細:ウイスキーが好きだからこそやってみたいフロアモルティング。2008年のイングランドでの研修から始まり、今年ではや18年!今までの軌跡をたどりながら味わいを確かめます!
受講料:5,000円(税込)
※【第1部】または【第2部】の入場チケットを事前に購入する必要があります



【セミナーチケット購入方法】
11月7日(土)の第1部、または第2部の「ウイスキーフェスティバル2026 in 東京」入場チケットを先に購入いただき、そのデジタルチケットの券面にあるご希望のセミナーの申込みボタンをタップして、お申込みにお進みください。各セミナー1人1枚のみ購入可能です。複数枚の入場チケットを購入した場合でも、同一のセミナーは2枚以上ご購入いただけません。その場合、入場チケットを参加される方へ分配し、分配先の方が購入手続きをする必要があります。なお、購入には受講料のほか、別途「CLOUD PASS(クラウドパス)」システム利用料がかかります。

【注意事項】
・プレミアムナイトの入場チケットでは、セミナーチケットはご購入いただけません。
・セミナーチケットのみの購入はできません。
・購入したチケットは、購入者都合でのキャンセル、変更、返金には対応できません。

※写真は前回開催時に撮影したものです。

フェスティバル限定オリジナルボトルの販売

日本の蒸留所やインポーターにご協力をいただき、本イベント限定のオリジナルボトルをご用意しています。お申込みは、入場チケットを購入し、購入申込受付期間内に入場チケットの券面(デジタルチケット)よりお手続きをお願いします。販売予定本数を上回ったボトルについては抽選をおこない、ボトルは、イベント開催前に代金引換(現金のみ)で発送いたします。オリジナルボトルの詳細や申込み方法については、今後公式ホームページなどで広く告知するほか、デジタルチケットの入場チケット保有者(購入者と分配先の方)へメールでご案内します。いずれのオリジナルボトルもウイスキー評論家の土屋守(ウイスキー文化研究所代表)が多数のサンプルを試飲して選び抜いたスペシャルな1本となります。

出展企業(121社 2026年7月現在)

アイルランド政府食糧庁ボード・ビア Bord Bia the Irish Food Board/AQUA VITAE株式会社/安積蒸溜所/アサヒビール株式会社/阿波乃蒸溜所/IAN MACLEOD DISTILLERS/株式会社ePower/株式会社伊勢萬/Whiskey&Co. Distillery Water Dragon/ウイスキー専門店相葉 大阪&東京/江井ヶ嶋蒸留所/有限会社エィコーン/有限会社エス・シー・ティー/お酒の美術館/株式会社尾鈴山蒸留所/ガイアフロー静岡蒸溜所/海峡蒸溜所/CASK&FOREST/月光川蒸留所株式会社/嘉之助蒸溜所/Kamui Whisky株式会社/乾杯会/CAMPARI JAPAN株式会社/木内酒造 八郷蒸溜所/喜界蒸溜所/黄桜丹波蒸溜所/株式会社キムラ/963WHISKY(福島県南酒販)/キリンビール株式会社/KING's BARREL/久住蒸溜所/CRAFT WONDER/Ken's Choice Japan 合同会社/堅展実業株式会社 ウイスキー事業本部 厚岸蒸溜所/小牧蒸溜所/コルドンヴェール株式会社/COMPASS BOX WHISKY/サイズ酒販/株式会社サカツコーポレーション/サクラオディスティラリー/酒ハックプロジェクト株式会社/三郎丸蒸留所/サントリー株式会社/三陽物産株式会社/James Eadie 横浜君嶋屋/株式会社信濃屋食品/十山株式会社/CHOCOLATIER PALET D'OR(ショコラティエ パレドオール)/シングルキャスクジャパン x 麻屋商店/新里酒造株式会社 州崎蒸溜所/株式会社Sincere/新道蒸溜所/ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティ株式会社/スコッチモルト販売株式会社/高藏蒸留所(明利酒類) /宝酒造インターナショナル株式会社/玉野アセンド蒸留所/TARU HOLIC/丹丘蒸留所株式会社/千歳蒸留所合同会社/千代むすび酒造株式会社/ディアジオ ジャパン株式会社/T&T TOYAMA・モルトヤマ/天鏡蒸溜所/天星酒造菱田蒸溜所/東京クラフトリキュール・秩父令和商会/東京八王子蒸溜所/Tunmel/トーモア蒸溜所/株式会社都光/TORABHAIG蒸溜所/長崎蒸溜所/長濱蒸溜所/新潟亀田蒸溜所/西酒造株式会社 御岳蒸留所/ニセコ蒸溜所/日和商事株式会社/日光街道小山蒸溜所(西堀酒造)/日本酒類販売株式会社/野沢温泉蒸留所/Bar wizard/BIRDY. /ハイランダーイントーキョー/バカルディジャパン株式会社/羽生蒸溜所/飛騨高山蒸溜所/ビッグピート/株式会社Big Picture International/火の神蒸溜所/THE FACTORY SPIRITS/Brown-Forman Japan/株式会社ブルーリンク/フロンティア物産株式会社/ヘリオス酒造株式会社/株式会社ベンチャーウイスキー/ベンロマック蒸留所/株式会社北海道バレル/ボニリジャパン株式会社/本坊酒造株式会社 マルスウイスキー/まさひろ酒造株式会社/株式会社三宅本店・セトウチディスティラリー/ミリオン商事株式会社/ミント物産株式会社/株式会社明治屋/モエ ヘネシー ジャパン/養父蒸溜所/株式会社山鹿蒸溜所/大和貿易株式会社/yumarrest/遊佐蒸溜所/UniCask/横浜燻製工房株式会社/吉田電材蒸留所/よなフル/ラグ蒸溜所/RUDDER Ltd. /リードオフジャパン株式会社/リカーたぬきち(株式会社そらしま)/リカーマウンテン銀座777/Remy Cointreau Japan/株式会社渡辺商店

※写真は前回開催時に撮影したものです。

ウイスキー文化研究所会員とは

ウイスキー文化研究所の会員組織で、どなたでも入会することができます。入会特典として、ウイスキーフェスティバル等のイベントチケットを一般販売より早くご購入いただけるほか、会報誌として、日本唯一のウイスキー専門誌『ウイスキーガロア』を毎号(奇数月/年6回)お届けします。
その他の入会特典や、入会に関する詳細は、以下のWebページをご確認ください。
【Webページ】https://scotchclub.org/admission/

ウイスキーフェスティバルとは

ウイスキーフェスティバルは、世界中のウイスキー、スピリッツが集まる大規模試飲イベントです。
ウイスキーの蒸留所、メーカー、インポーター、酒販店、バーなどのブースが、国内外から約80~100社出展します。それぞれのブースではさまざまなウイスキーを無料・有料試飲できるほか、ウイスキーに合うフード・グッズなどもご購入いただけます。本イベントは、20歳以上の方ならどなたでもご参加いただける、すべてのウイスキーファン、スピリッツファンに向けたイベントです。ウイスキーフェスティバルは2007年に始まり、定期開催の「ウイスキーフェスティバル in 東京」「ウイスキーフェスティバル in 大阪」のほか、テーマを絞った「バーボン&アメリカンウイスキーフェスティバル」や「ボトラーズウイスキーフェスティバル」、さらに地域の熱い声にお応えして実現した横浜や名古屋、京都、長野、清里など、毎年規模を拡大しながら開催を重ねてきました。2024年からは「ウイスキー&スピリッツフェスティバル in 横浜」と題したウイスキーだけでなく、世界の蒸留酒にテーマを広げたイベントも開催しています。

※会場内出展ブースのウイスキーやスピリッツの8割近くは無料でご試飲いただけます。一部高価で貴重なウイスキーについては有料となります。フードブースとグッズ販売は有料です。試飲アイテムについては出展者によって異なります。

※写真は前回開催時に撮影したものです。

ウイスキー文化研究所について

ウイスキー文化研究所は、ウイスキー評論家の土屋守が代表を務めるウイスキー文化の普及団体です。2001年3月の発足以来、国内外のウイスキー・酒文化全般を深く学ぶべく研究を重ね、情報の収集および発信を行っています。また業界に関わる方々とともに、ウイスキー愛好家や飲み手の育成、ウイスキー文化の普及を目的とした取り組みを企画・立案、実施してきました。
国内で唯一のウイスキー専門誌『Whisky Galore』の編集・発行、ウイスキーフェスティバルなどのイベントの企画・運営のほか、ウイスキーに関する知識、鑑定能力を問う資格認定制度「ウイスキーコニサー資格認定試験」や、ウイスキーを楽しむための知識を問う「ウイスキー検定」を主催しています。また、2019年より世界のウイスキーおよびスピリッツを審査する、日本で唯一の品評会「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)」も運営しています。


【会社概要】
社名:株式会社ウイスキー文化研究所
本社所在地:〒150-0012 東京都渋谷区広尾1-10-5 テック広尾ビル5F
代表取締役:土屋 守
事業内容:ウイスキーガロア編集発行/ウイスキーコニサー資格認定試験教本編集発行/ウイスキー関連書籍執筆、監修/ウイスキーフェスティバル企画・運営/ウイスキーコニサー資格認定試験企画・運営/ウイスキー検定運営/東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)運営/ウイスキーの製造アドバイス・技術指導
設立: 2001年3月
HP:https://scotchclub.org/



ウイスキー文化研究所代表 土屋守プロフィール



1954年新潟県佐渡生まれ。学習院大学文学部卒。週刊誌記者を経て1987年に渡英。取材で行ったスコットランドで初めてスコッチのシングルモルトと出会い、スコッチにのめり込む。帰国後はウイスキー評論家として活躍し、98年にはハイランド・ディスティラーズ社より「世界のウイスキーライター5人」の一人に選ばれる。2014年9月から2015年3月に放送されたNHK朝の連続テレビ小説「マッサン」では、ウイスキー考証として監修を務めた。
『シングルモルトスコッチ大全』、『ブレンデッドウィスキー大全』(小学館)、『竹鶴政孝とウイスキー』(東京書籍)、『ウイスキー完全バイブル』(ナツメ社)、『ビジネス教養としてのウイスキー なぜ今、高級ウイスキーが2億円で売れるのか』(KADOKAWA)、『ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウイスキー』(祥伝社)など著書多数。近著に『完全版 シングルモルトスコッチ大全』(小学館)、『土屋守のウイスキー千夜一夜(1~5巻)』『ジャパニーズウイスキーイヤーブック(蒸留所年鑑)』(ウイスキー文化研究所)などがある。隔月刊誌『Whisky Galore』の編集長を務める他、TWSC、ジャパニーズウイスキーの日実行委員長や、一般社団法人日本ウイスキー文化新興協会代表理事も務める。


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