ワイナリーレストラン・サンクゼールが贈る夏の特別企画。長野ゆかりの音楽家による生演奏とともに楽しむ限定コース料理
株式会社サンクゼール（本社：長野県飯綱町／代表取締役社長：久世良太）が運営する「ワイナリーレストラン・サンクゼール」は、2026年8月29日（土）、長野県ゆかりの音楽家によるオペラ名曲の生演奏と限定コース料理をカジュアルに楽しむ一夜限りの特別イベント「オペラディナー～歌声と料理が奏でる、夏の終章～」を開催いたします。
本イベントのメインは、長野市出身のバリトン歌手・近藤圭氏をはじめとする、確かな経歴を持つ音楽家たちによる圧巻の生演奏。「オペラ劇場に行かずとも、長野で本物の芸術に触れる体験」をお届けしたいと企画しました。ぶどう畑を見下ろす美しい夕景の中、サンクゼール自慢のワインや料理とともに、贅沢な大人の夜をお楽しみください。
窓辺に広がる美しい景色とともに、日常の喧騒から離れゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
※写真は昨年夏に開催したディナーイベントのお料理
「成熟した大人の文化」を飯綱町から。創業の原点から生まれた企画
サンクゼールの丘は、創業者の久世良三・まゆみ夫妻が30代のころにフランスの田舎を旅し、そこに息づく「大人の成熟した美しさと豊かさ」に深く感動したことから始まりました。「自分たちが暮らす田舎を成熟した素晴らしい場所にしよう」という理想のもと、飯綱町にワイナリーやレストランを築き上げてきました。
今回の「オペラディナー～歌声と料理が奏でる、夏の終章～」は、この創業の原点に立ち返る企画です。ワインもオペラも一般的には敷居が高いと思われがちですが、サンクゼールならではの心地よい空間でご提供することで、それらを手軽に楽しんでいただき、地域に豊かな文化を浸透させていきたいと考えています。
サンクゼールの丘 webサイトはこちら
長野県飯綱町のなだらかな輪郭の山々と田園を一望。窓辺には垣根仕立てのぶどう畑の眺望が広がります。
企画担当者の声：ソムリエ 宮澤瞬
ソムリエ 宮澤瞬
オペラやワインと聞くと、どうしても敷居が高いと感じる方が多いと思います。しかし私たちがこの場所からお届けしたいのは、肩肘張らずに楽しむことができて、日々の暮らしが少しだけ豊かになるような時間です。
オペラがお好きな方はもちろん、初めて触れる方にも、オペラ名曲の生演奏と旬の料理を掛け合わせた心に残る体験をお届けしたいと思っています。またアルコールを飲めない方にも、この日限りの特別なドリンクをご用意しております。お気軽にご参加ください。
長野県ゆかりの第一線の音楽家が奏でる「夏の終章」
当日は、夏の暑さがやわらぎ夕風を感じる時間帯に、長野県にゆかりのある音楽家たちが上質な音楽をお届けします。
近藤 圭
バリトン 近藤圭（こんどう けい） 長野市出身。国立音楽大学大学院を首席で卒業。新国立劇場オペラ研修所第9期修了。ローム・ミュージック・ファンデーションの奨学金を得てドイツに留学。小澤征爾指揮「子どもと魔法」大時計役で出演、新国立劇場「魔笛」パパゲーノ役等、これまで全国主要劇場に70を超える役で出演。
近年は、演出やプロデュースなども行っている。テレビやメディアへの出演も多い。東京二期会オペラ研修所講師。
東田 枝穂子
ソプラノ 東田枝穂子（ひがしだ しほこ） 東京藝術大学卒業、新国立劇場オペラ研修所に最年少で合格。ドイツ・ロストック音楽演劇大学大学院を最優秀の成績で修了。 国内外で数多くのオペラやコンサートに出演。サイトウ・キネン・フェスティバルにも出演。
クリスタル・ヴォイスと呼ばれる透明感あふれる声は、常に高い評価を得ている。幼少期、毎年夏は飯綱町で過ごし、サンクゼールの大ファン。
辻田 祐希
ピアノ 辻田祐希（つじた ゆうき） 大阪府立夕陽丘高等学校音楽科を経て、東京藝術大学音楽学部器楽科ピアノ専攻を卒業、同大学院修士課程を修了。修了時にピアノ演奏優秀者に選出される。現在、聖徳大学音楽学部講師、昭和音楽大学講師。
【開催概要】
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店舗・お問い合わせ情報
ワイナリーレストラン・サンクゼール詳細
サンクゼール「Country Comfort 田舎の豊かさ・心地よさ」をコンセプトにワインやジャム、パスタソースなどを製造販売するメーカーズブランドです。創業者が信州斑尾高原のペンションを経営していた頃に、家族とお客様の朝食として作っていた手作りりんごジャムが原点。長野県飯綱町に位置する、ワイナリー・ショップ・レストラン・工場・本社社屋を併設した「サンクゼールの丘」では、信州の美しい自然とコンセプトである「Country Comfort」をご体感いただけます。
WEBページ・SNS
■ホームページ URL
https://www.stcousair.co.jp/company
■公式オンラインショップ
https://kuzefuku.com
■楽天市場店
https://www.rakuten.co.jp/sc-rkt/
■公式SNS
X（久世福商店）：https://x.com/kuzefuku
X（サンクゼール）：https://x.com/stcousair
Instagram（久世福商店）：https://www.instagram.com/kuzefuku/
Instagram（サンクゼール）：https://www.instagram.com/st.cousair/
Facebook（久世福商店）：https://www.facebook.com/kuzefuku/
Facebook（サンクゼール）：https://www.facebook.com/stcousaircoltd/
note（サンクゼールの森）：https://note.com/stcousair_forest
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