ブルワーの探求心に焦点をあてたビールシリーズ 第1弾を8月中旬に通販中心で発売
株式会社ヤッホーブルーイングは、新ビールブランド「ヤッホーブルーイング ブループリントシリーズ(以下「ブループリント」)」を発売します。ブループリントは、ブルワー(醸造士)の探求心に焦点を当てたビールシリーズです。最先端の技術知見や探求テーマが反映されたビールを順次発表していきます。第1弾のビールは、缶製品を8月中旬に公式通販サイト中心に数量限定で発売するほか、樽製品を公式ビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」(レストラン運営:株式会社ワンダーテーブル)などで順次提供する予定です。

ヤッホーブルーイング ブループリントシリーズとは
ヤッホーブルーイングの醸造技術に対する知見や探求が込められたビールシリーズです。
【誕生背景】
ヤッホーブルーイングは「ビールに味を!人生に幸せを!」というミッションのもと、多様な味わいのビールを高い品質で多くの人に手に取って楽しんでいただくために、1997年の創業時からビールづくりの技術研究を続けています。ブループリントシリーズは、そんなビールづくりの探究の過程そのものをビールファンの皆さまに一緒に楽しんでもらうために誕生しました。製品名の「BREWPRINT(ブループリント)」は、醸造を表す「BREW(ブルー)」と、青写真や構想図の意味を持つ「BLUEPRINT(ブループリント)」という2つの言葉を組み合わせており、ヤッホーブルーイングが描き出すビールの未来を表現しています。
【今後の展開について】
ブループリントはシリーズ展開を予定しており、ヤッホーブルーイングの最先端の技術知見やブルワーの探究心が込められたビールを順次発表していきます。ビアスタイル(ビールの種類)やパッケージデザインは毎回異なる予定です。本シリーズを通じて醸造技術の探究を進め、将来的には新しいビール文化を創出するような「革新的な製品」を世に生み出すことを目指しています。
▶ブランドサイト:https://yonasato.com/brand/brewprint/
第1弾ビールはWest Coast IPA 8月中旬に通販中心で数量限定で発売
第1弾のビアスタイルはWest Coast IPAです。缶製品を8月中旬に公式通販サイト「よなよなの里」および「ヤッホーブルーイング大阪醸造所 よなよなビアライズ(以下、よなよなビアライズ)」、ブルワリーレストラン「YONA YONA TOKYO BREWERY」にて数量限定で発売予定です。樽製品は公式ビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」全6店舗およびブルワリーレストラン「YONA YONA TOKYO BREWERY」で提供します。また、よなよなビアライズでは開業日(7月23日)より先行で提供いたします。なお、第1弾の詳細は、8月以降に公開予定です。

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