今年のカレーパン最新動向
一般社団法人日本カレーパン協会(東京都江戸川区、理事長やすひさてっぺい)はカレーパンの最新動向であるカレーパントレンドキーワードを2026年7月20日(月、海の日)にカレーパングランプリ2026授賞式において発表致しましたことをお知らせします。

カレーパン2026トレンドキーワード1:スパイス覚醒
今年は「スパイスカレーパン部門」が新たに加わり、香りを主役にした一皿が舞台にそろいました。 何種類ものスパイスを重ね、立ちのぼる香りの瞬間まで計算するーーひと口で鼻に抜ける複雑さと、奥行きのある余韻。カレーパンがスパイスの魅力に覚醒した一年です。
カレーパン2026トレンドキーワード2:軽やかヘルシー
米粉や雑穀を取り入れたり、やわらかなソフトフランスで包んだ焼きカレーパン。からだにやさしい工夫が、新たな魅力に。すっきりした後味、油を塗布して焼くなどの工夫で、冷めても美味しい仕上がり。食べ応えはしっかりあるのに、重たくない。そんな“軽やかヘルシー”なカレーパンが多く登場しました。
カレーパン2026トレンドキーワード3:ボーダーレス
とにかく自由。味もかたちも具材も国境も、枠にとらわれず「カレーパンとはこういうもの」という常識を、軽々と飛び越えていく個性豊かなカレーパンがバラエティ部門に続々登場。決まった形に収まらない、自由で個性的なカレーパン。その可能性は、まだまだ広がりそうです。
日本カレーパン協会は、カレーパンを通じて地球に住むすべての人を笑顔にするために存在し、争い・孤独・貧困など、あらゆる問題をやさしくカレーパンに包み込み、国内はもとより世界中の人々とカレーパンを通じて連帯し、笑顔あふれる平和な世の中を創造する為に活動しています。2025年6月1日現在60,000名のカレーパンタジスタ(協会員)が趣旨に賛同し活動しております。
【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】
一般社団法人日本カレーパン協会 広報担当
報道関係者専用フォーム:https://kyokai.fans.ne.jp/currypan/form/form.php?no=6
電話:O3-4588-OI8O メールアドレス:jimukyoku@currypan.jp
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