フォトギャラリー【全写真】これはオススメ！「コストコで買った冷凍食品」3品を実食してみた（画像まとめ）
会員制倉庫型店「コストコホールセール」には、国内外のメーカーによる高品質な商品がより取り見取り。食料品を中心に、飲料品から日用雑貨まで、取り扱われているアイテムのジャンルは多岐にわたります。
コストコの食品の多くは、業務用サイズで販売されており、内容量が1kgを超えるものも珍しくありません。惣菜やスイーツのように日持ちしない食品の場合、消費期限が気になりがちですが、長期保存しやすいものであれば心配はいらないでしょう。
そこで本校では、コストコらしい大容量の冷凍食品を3つ紹介します。韓国発の餃子や、パリッと仕上がる中華春巻など、冷凍だからといって侮れない商品をそろえました。
CJ FOODS JAPAN bibigo プラントベース 王マンドゥ 1.4kg 1878円
まずはコストコではお馴染みの韓国食品ブランド、bibigoの新商品「プラントベース 王マンドゥ」に注目。マンドゥとは、韓国の伝統的な餃子のことで、スープや鍋の具材としても親しまれています。
調理方法は、焼き調理、蒸し調理、鍋調理の3種類。焼き調理の場合、熱したフライパンに油を引き、焼き目がつくまで焼いてから水を入れてフタをし、蒸し焼きにすれば完成です。
本品には動物性原材料、つまりお肉が使われておらず、主な具材はキャベツ、タマネギ、ニラ、ネギ、ニンニク。そのほか豆腐や春雨などを使用したヘルシーな一品ですよ。
やや薄めの皮はモチモチ＆プリプリで、シャキッとした野菜の食感を引き立てています。各種野菜の甘さや旨味に加え、ニラとニンニクのパンチも効いているため、もの足りなさは感じません。
内容量は1.4kgもあるので、いろいろなアレンジを試して、お好みの食べ方を見つけてみてください。
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