株式会社ロマンライフ（本社：京都市山科区）が展開する「京都 北山 マールブランシュ」は、2026年8月26日（水）より、人気のモンブランの新作「濃厚モンブラン」を発売いたします。
「濃厚モンブラン」
新発売「濃厚モンブラン」
マールブランシュのスペシャリテ「モンブラン」が誕生したのは1982年。モンブランは、マールブランシュ洋菓子づくりの原点ともいえる大切なお菓子として、時代とともに進化を重ねながら、長くお客様に愛され続けてきました。そんなモンブランのおいしさを受け継ぎながら、栗の魅力をさらに深く、濃く味わっていただきたい。40年以上大切にしてきたスペシャリテから生まれたのが、新作「濃厚モンブラン」です。商品名： 濃厚モンブラン
価格： ￥1,080（本体価格￥1,000）
発売日： 2026年8月26日（水）
販売期間：11月末ごろまで
販売店舗：北山本店・ロマンの森店・上桂店・八条口店・大丸京都店
濃厚モンブランのこだわり
一つひとつ丁寧にしぼっています
モンブランを、もっと濃厚に！
濃厚モンブランの主役は、「モンブラン」よりさらにマロンペーストの配合を高めた、濃厚なモンブランクリーム。栗の豊かな風味を閉じ込めたクリームをたっぷりとしぼり、ひと口目から栗の濃厚なおいしさが広がるよう仕立てました。その中にしのばせたのは、バターの香りとほんのり塩味を効かせた、コク深い生クリーム。まろやかなコクとほのかな塩味が、栗本来の甘みをより一層引き立てます。
さらに、風味豊かなマロンペーストと刻み栗を重ね、なめらかなクリームの中に栗の食感をプラス。
栗のおいしさを幾重にも重ねました。
ひと口ごとに栗の風味とコクが重なり合う、これまでにない濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
定番！スペシャリテ「モンブラン」
マールブランシュのスペシャリテ「モンブラン」
モンブラン￥648（本体価格￥600）
1982年の創業以来、42年間、大切に守り続けてきたマールブランシュの「モンブラン」。
当時、日本では黄色い和栗の甘露煮を使ったモンブランが主流だった中、創業者が洋菓子の本場・パリで出会った、栗色でこっくりとしたリッチな味わいのモンブラン。その感動が、マールブランシュのモンブランづくりの原点です。創業当時から変わらず、フランス・サバトン社のマロンペーストと、芳醇な香りのネグリタ・ラムを使用。モンブランクリームの裾は、和菓子の上生菓子のように、ひとつひとつ手作業で丁寧に整えています。
変えてはならないものを守りながら、時代とともに少しずつ変化し、よりおいしく。
現在のモンブランは6代目。「不易流行」の精神とともに歩んできたモンブランは、40年以上経った今も、マールブランシュの洋菓子づくりの原点です。
「マロン・ド・マール」 スペシャリテ「モンブラン」がひとくちサイズの焼き菓子に！
ひとくちモンブラン 「マロン・ド・マール」
ひとくちモンブラン 「マロン・ド・マール」
3コ入￥939（本体価格￥869）
5コ入￥1,583（本体価格￥1,465）
サバトン社をはじめとする2種類のマロンペーストを合わせ、奥深い栗の風味を引き出しました。やさしくゆっくりと火入れすることで、しっとりとなめらかな口どけに。口いっぱいに広がる濃厚な栗の風味と、ネグリタ・ラムの芳醇な香りをお楽しみいただけます。生ケーキでは叶わなかった、持ち運びやすさと日持ちのよさも魅力。遠方へのお手土産や、大切な方への贈りものにもおすすめです。
マールブランシュが大切にしてきたモンブランのおいしさを、より気軽にお楽しみいただける秋限定の焼き菓子です。
モンブランフェア開催：北山本店 限定商品のご紹介（8/26～11/30）
贅沢モンブラン 8/26～10/31
栗の王様 丹波栗の贅沢モンブラン 11/1～11/30
（サロン限定）しぼりたてモンブラン～丹波栗づくし～ 8/26～11/30
（サロン限定）モンブランと葡萄の秋色パフェ 9/16～11/30
京都 北山 マールブランシュ
マールブランシュ北山本店
代表銘菓：お濃茶ラングドシャ「茶の菓」
京都 北山 マールブランシュ
1982年10月25日創業の洋菓子店マールブランシュは、「京都クオリティ」というおいしさの考え方をもとに、四季折々の楽しみを大切に、京のおもてなしを活かした洋菓子をお届けしています。おいしさの原点ともいえる「素材」にこだわり、京都に受け継がれてきた匠の「技」を極める。そして季節の趣に寄り添う「心」でおもてなしをすることを大切に、京のスイーツをお届けしています。私たちのスイーツやおもてなしを通してみなさまへ「喜びをリレーする」ブランドです。
お濃茶ラングドシャ「茶の菓」
石臼碾き一番茶100%の宇治抹茶を使用。京スイーツの定番から世界品質へ。こだわりの茶葉を丁寧に見極め、もっともふさわしい色・味・香りのお濃茶に調合。シェフの技と五感で、口どけのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルホワイトチョコレートを挟んだマールブランシュの代表銘菓です。“チーム茶の菓”と呼ばれる茶農家の方々との深い連携から生まれました。京都の土地の力に私たち固有の技術と心を重ねて、「京のほんまもん」を世界にお届けしたい。茶畑からお手元まで、おいしさに責任と誇りをもってお届けする。“チーム茶の菓”が考える世界品質のあり方です。
公式ブランドサイト ：https://www.kyoto-quality.com/
インスタグラム：https://www.instagram.com/malebranchekyoto/
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