キッチンでの動作は、できるだけ少なくしたい。
面倒くさがりなので、洗う・切る・水を切る、その一つひとつが地味に手間でした。
そんな筆者が出合ってよかったのが、シービージャパン「ステンレス平ざるトレーセット」です。
1台6役をこなす平ざるとトレーのセット
シービージャパン「ステンレス平ざるトレーセット」1,980円（税込）
ステンレス製の平ざるとトレーがセットになったこのアイテム。
洗う、蒸す、盛り付ける、油を切るなど、調理のあらゆる工程をこなせます。
サイズは19cmと22cmの2種類があるので、手持ちのフライパンに合わせて選べるのもうれしいポイントです。
下ごしらえから調理までひとつの道具でOK
下ごしらえから調理までの工程で、道具を持ち替えなくていい。
それがこのセットの気に入っているところです。
ざるには脚がついているので、洗ったあとシンクやコンロに置いても食材が直接触れず、衛生面でも安心感があります。
トレーは洗った食材の一時置き場として使えて便利です。
蒸し料理をするときは、ざるをそのままフライパンにセットして蓋をして数分待つだけ。
食材を洗ったあとにボウルに移し替え、さらに蒸し器にセットするといういつものひと手間が省けました。
揚げ物の油切りにも
揚げ物のときは、トレーにクッキングシートを敷いて、その上にざるを重ねれば油切りに使えます。
揚げたてをそのまま置けるので、揚げる→油を切るの動作が止まらず、調理の流れがスムーズに！
平ざるなので食材を広げやすく、重ならないように並べやすいのも使いやすいと感じました。
食器としても使えるよ
公式サイトでは麺類の盛り付けにも使えると紹介されていたので、そばを茹でて水切りしてみました。
一人前なら麺が広がりすぎず、水もしっかり切れて快適です。
ひとりランチでさっと使うのにちょうどいい大きさでした。
トレーはシンプルで洗練されたデザインなので、そのまま食卓に出してもおしゃれです。
サビにくく、お手入れもカンタン
毎日使う道具だからこそ、気になるのがお手入れのしやすさ。
このセットはステンレス製で、サビにくく丈夫です。
油汚れも落ちやすく、ニオイ移りの心配もありません。
食洗機にも対応しています。
洗う、置く、水切り、蒸す、盛り付け、油切り。
ひと通り試してみて、道具を持ち替える手間が減り、調理の流れがスムーズになったのを実感しています。
キッチンにこれ1セットあるだけで、日々の料理がグッとラクになりました。
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