~元青年海外協力隊員が手掛けるダイレクトトレード。雲上の森が生んだ希少なプロセスのみを先行販売~

株式会社ONs(本社:神奈川県横浜市、代表取締役:市川修平)は、グアテマラ・コバン地区の厳選されたスペシャルティコーヒーに特化した自社ECサイト「Coban Coffee Club.(コバン コーヒー クラブ)」を、2026年9月1日(火)にオープンいたします。

当サイトは、日本で唯一となる「グアテマラ・コバン地区限定」のスペシャルティコーヒー専門オンラインショップです。オープン第一弾として、現地農園からダイレクトトレードで仕入れた最高級グレード(SHB)のウォッシュド(Washed)プロセスコーヒーの先行販売を開始いたします。


現地で市川が撮影したコーヒーチェリーの選別風景


チコフ農園での市川

▪️「Coban Coffee Club.」誕生の背景
野球指導から始まった、グアテマラの「一杯」との出会い
代表の市川は、青年海外協力隊(JICA)としてグアテマラ・コバン市で野球指導を行っていた際、現地の「チコフ(Chicoj)農園」で淹れてもらった一杯のコーヒーに常識を覆されるほどの衝撃を受けました。
「この美しい街と、人々の想いが詰まった素晴らしいコーヒーを日本の人々に届けたい」という一心から、帰国後に株式会社ONsを創業。現地農家と直接顔を合わせるダイレクトトレードにより、これまで日本では手に入りにくかったコバン地区特有の至高のフレーバーを直接お届けする体制を整えました。

■オンラインショップの特徴とおすすめ商品
1. 日本唯一の「グアテマラ・コバン地区」特化型ECショップ
一年中深い霧と雨に包まれる雲霧林(クラウドフォレスト)特有の気候「チピチピ」と、石灰岩土壌が育むコバン産コーヒー。ナッツやダークチョコレートの芳醇なアロマと、青リンゴやベリーを思わせるジューシーな酸味が同居する最高級のコーヒー豆をお届けします。

2. 焙煎度の異なる3種類の100g焙煎豆とドリップバックを先行販売
熟練の焙煎士が豆のポテンシャルを最大限に引き出した焙煎豆(100g)を3パターンラインナップ。好みの淹れ方や気分に合わせて選んでいただけます。お湯を注ぐだけで1杯分を特別な器具を使わず抽出できるドリップバックもご用意しています。
【焙煎豆ラインナップ】
・juicy(中浅煎り):青リンゴのような華やかな酸味とフレッシュさ際立つ一杯。
・sweet(中煎り):酸味と甘みのバランスが抜群な、毎日のデイリーコーヒーに最適な味わい。
・bitter sweet(中深煎り):深い甘みと芳醇な苦味。スイーツとのペアリングにもおすすめ。


画面上から、bitter sweet・sweet・juicy


左からsweet・juicy・bitter sweet・ドリップバック

■ サイト概要
・ショップ名:Coban Coffee Club.(コバン コーヒー クラブ)
・オープン日:2026年9月1日(火)
・取扱商品:コバン産ウォッシュド スペシャルティコーヒー焙煎豆(100g×3種) 、ドリップバッグ
・URL:https://cobancoffeeclub.myshopify.com/

■ 会社情報
・社名:株式会社ONs
・代表取締役:市川修平
・所在地:神奈川県横浜市神奈川区金港町5-14 クアドリフォリオ8階
・設立:令和8年4月
・事業内容:コーヒー生豆・焙煎豆の輸入販売、ECサイト運営
・コーポレートサイト:https://www.ons-japan.com/

※:自社調べ。2026年8月webにて調査済み。グアテマラ・コバン地区のコーヒー生豆のみをダイレクトトレードしている企業が対象。

■ お問い合わせ先
担当者:株式会社ONs 萩野
メールアドレス:y-hagino@ons-japan.com
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