石橋清勝さんが育てた令和8年産コシヒカリ。9月18日より店頭・オンラインで販売
株式会社ザファーム（本社：千葉県香取市、代表取締役：武田 泰明）が運営する農園リゾート THE FARMは、農家が自分たちの食卓のために大切に残し、家族や親しい人と味わってきたお米を「農家の秘匿米」として、2026年9月18日（金）より販売開始しました。
今回販売するのは、生産者の石橋清勝さんが育てた令和8年産コシヒカリです。THE FARM BASE、おふろcafe かりんの湯の店頭に加え、THE FARMオンラインショップでも販売します。
【9月18日販売開始】炊きたてが、ごちそうになる。農家の食卓で受け継がれてきた、とっておきのお米「農家の秘匿米」
https://www.thefarm.jp/topics/40793/
農家が家族のために残してきた、とっておきのお米
農家が育てた作物のなかには、販売するだけでなく、自分たちの食卓のために残し、家族や親しい人へ分けてきたものがあります。
毎日食べるものだからこそ、自分たちが本当においしいと思うものを選び、大切な人と味わう。そこには、農家ならではの実感に根差した、おいしさの基準があります。
THE FARMでは、こうした農家が家族や親しい人と味わってきた“とっておきのお米”を、その背景とともに届けるため、「農家の秘匿米」と名付けました。
「秘匿米」は、特定の品種や公的な分類を示す名称ではありません。農家が家族や親しい人のために大切に残してきたお米の価値を表すために、THE FARMが名付けた商品です。
農園リゾートが、お米を届ける理由
THE FARMは、グランピングやコテージ、温泉、サウナなどを備えるだけでなく、年間を通じて野菜の収穫体験を実施し、農業や食に触れる時間を提供してきた農園リゾートです。
私たちが大切にしているのは、農作物を単なる商品として届けるのではなく、育った土地やつくり手の営み、その先にある食卓まで伝えることです。
今回の「農家の秘匿米」も、農家自身が大切にしてきたお米の価値に光を当て、その背景とともに、より多くの方へ届けたいという思いから生まれました。
宿泊や収穫体験を通じて農業との接点をつくるだけでなく、日々の食卓へ持ち帰ることのできる形でも、「農ある暮らし」の豊かさを提案していきます。
石橋清勝さんが育てた、令和8年産コシヒカリ
今回「農家の秘匿米」として販売するのは、生産者の石橋清勝さんが育てた令和8年産のコシヒカリです。石橋さんが大切に育てたお米を、農家の食卓にあるおいしさとともにお届けします。
農家が大切にする、「つきたて」のおいしさ
農家の間で使われる「つきたて」とは、お餅をつくことではなく、「精米したて」を意味します。
お米は精米後、時間の経過とともに少しずつ風味が変化するため、精米から日を置かずに味わうことで、お米本来の香りや甘みをより感じられます。
まずはおかずを添えず、炊きたてをそのままひと口。お米そのものの香りや甘みをお楽しみください。
毎日の食卓にはもちろん、大切な方への贈りものにもおすすめです。
商品概要
商品名
農家の秘匿米
品種
コシヒカリ
生産者
石橋清勝
収穫年
令和8年産
精米方法
機械精米（摩擦式）
販売開始日
2026年9月18日（金）
店頭販売場所
・THE FARM BASE
・おふろcafe かりんの湯
店頭販売価格
・3kg：2,480円（税込）
・5kg：3,580円（税込）
オンライン販売場所
https://thefarm.shop-pro.jp/?pid=146731921
オンライン販売価格
・3kg：2,600円（税込）
・5kg：3,700円（税込）
※オンラインショップでのご購入には、商品代金とは別に送料がかかります。
※送料は配送地域によって異なります。詳しくは購入画面をご確認ください。
■株式会社ザファーム
2016年5月創業。千葉県に関東最大級のグランピング施設を有し、アウトドア・イノベーションサミットで6年連続アワード受賞し殿堂入りした農園リゾート「THE FARM(ザファーム)」の運営を行う。経営理念は「農ある暮らしをすべての人に」。新しいスタイルの手軽な農業体験・アウトドアの楽しみ方を提供。
https://www.thefarm.jp/
本社 ：千葉県香取市西田部1309-29
会社名：株式会社ザファーム
代表 ：武田 泰明
創業日：2016年5月26日
事業 ：「農園リゾートTHE FARM(ザファーム)」の運営
(グランピング、コテージ、カフェ、キャンプ場、温浴施設)
フランチャイズ事業の運営
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