「TREEE’S KYOTO」木村シェフとのコラボ商品も新登場！
石屋製菓株式会社（本社：北海道札幌市西区 代表取締役社長：石水 創）は大丸京都店（京都府京都市下京区）に新店舗となる「ISHIYA G 大丸京都店」を2026年10月1日（木）にオープンいたします。
京都は日本を代表する観光都市であり、国内外から多くの人が訪れる一方、長い歴史や伝統を大切にしながらも、新たな文化や価値を取り入れ、国内外へ発信し続けている街です。地元の方から国内外の観光客まで、多様なお客様が行き交う京都を新たな情報発信の拠点とし、北海道から生まれたスイーツの魅力をより多くの方に届けていきたいと考えています。
看板商品である「サク ラング・ド・シャ」をはじめ、焼き菓子を詰め合わせたアソートなど、ご自宅で楽しむお菓子としてはもちろん、大切な方への贈り物や観光のお土産など、さまざまな用途に合わせてお選びいただける商品を取り揃えております。
■店舗情報
名 称：ISHIYA G 大丸京都店住 所：京都府京都市下京区四条通高倉西入立売西町79番地 大丸京都店 地下1階
営業時間：10:00～20:00
T E L：090-2363-2622
休 業 日：大丸京都店の休館日に準ずる
■店舗限定商品
オープンと同時に、店舗限定商品「アイガトー（プレミアム抹茶）」の販売がスタートいたします。本商品は「TREEE'S KYOTO」木村シェフとのコラボ商品です。
北海道生まれ「白い恋人」のISHIYAと、京都を拠点に活躍する北海道出身の抹茶ショコラティエ・木村シェフ。それぞれのこだわりを重ね、宇治抹茶の魅力を引き出した特別なスイーツが誕生しました。
【TREEE'S KYOTO 抹茶ショコラティエ 木村慎助】
ワインの上位資格「ソムリエエクセレンス」で培った味覚・嗅覚の分析力を活かし、抹茶の魅力とポテンシャルを最大限に引き出すスイーツを開発。茶葉の産地や品種による特徴を捉え、副素材とのペアリングを設計する独自のアプローチにより、従来の概念にとらわれない革新的な
スイーツを提案しています。
オープン初日10月1日は、TREEE'S KYOTO 木村シェフが来場予定です。
木村シェフからのコメント
今回の「アイガトー（プレミアム抹茶）」を通じて、より多くのお客様にISHIYA様ならではの新しい抹茶の魅力をお届けできることを、私自身も大変楽しみにしております。
＜商品概要＞
商品名：アイガトー（プレミアム抹茶）5個入
価 格：2,073円（税込）
宇治抹茶を贅沢に使用した、特別感あふれる「アイガトー」。 生地には2種をブレンドしたこだわりの宇治抹茶を練りこみ、豊かな香りと奥深い味わいを際立たせます。 優しい甘さのチョコレートが抹茶の苦みを引き立てる、抹茶の魅力を存分に楽しめるスイーツです。
■ISHIYA G大丸京都店 オープン記念プレゼント
オープン記念として、期間限定の特典をご用意いたします。実施期間：10月1日(木)～10月7日(水)
条 件：税込3,000円以上のお買い上げ
特 典：サク ラング・ド・シャ 3枚入
数 量：各日先着50名様
※数量限定のため、無くなり次第終了となります。
※サク ラング・ド・シャのフレーバーはお選びいただけません。
■「ISHIYA G（イシヤ・ジー）」とは
「ISHIYA G」は、白い恋人のISHIYAが提案するギフト向けスイーツブランドです。2017年、「銀座にいながらも北海道を感じられるお店」をコンセプトに、北海道外初の直営店として銀座からスタートしました。ブランド名「ISHIYA G」には、Gift（贈り物）、Grace（上品）、そしてブランド誕生の地であるGinza（銀座）など、様々な想いが込められています。
白い恋人から生まれた彩りラング・ド・シャ「Saqu（サク）」シリーズをはじめ、華やかで上品なパッケージにもこだわった、北海道への想いが息づくギフトにぴったりのスイーツをお届けします。
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