生豆から焙煎豆まで、AIでハンドピックを自動化

株式会社ADSTEC（エーディーエステック 本社：千葉県船橋市、代表取締役：小嶌 勇輝）は、AIを搭載したコーヒー豆選別機「beAns-Eye（ビーンズ・アイ）」を、リリースに先駆けて「SCAJ2026」にて先行公開いたします。
当日、ブースでは実機をご覧いただけます。ぜひご来場ください。




「SCAJ2026」開催概要
SCAJワールド スペシャルティコーヒーカンファレンス アンド エキシビションは、一般社団法人 日本スペシャルティコーヒー協会（SCAJ）が主催する国際的なスペシャルティコーヒー展示会です。
スペシャルティコーヒーに関わる製品・技術・情報の発信を通じて、業界の発展と交流の場を創出することを目的としています。

開催日　　：2026年10月14日(水)～16日(金)　10:00～17:00
会場　　　：東京ビッグサイト　南展示棟 1~4ホール
ア ク セ ス：りんかい線「国際展示場駅」より徒歩約7分
　　　　　　ゆりかもめ「東京ビッグサイト駅」より徒歩約3分
公式サイト：https://scajconference.jp/

＜ブース番号＞南1ホール 1120
＜出展製品＞AIコーヒー豆選別機 「beAns-Eye（ビーンズ・アイ）」


AIコーヒー豆選別機　「beAns-Eye（ビーンズ・アイ）」






あなたの豆は、あなたのAIで選ぶ。
生豆から焙煎豆まで、AIでハンドピックを自動化

ユーザー自身でAIモデルを作成可能。
非落下式・上下2面撮像で、こだわりの選別基準を自動化します。

詳細を見る


beAns-Eye（ビーンズ・アイ）３つの特長
現地で育つAI
お客様自身が豆を撮影し学習。規制モデルではない、自社専用のAIを作成できます。

非落下式・上下2面撮像
豆を傷めず、両面を同時に撮像。見逃しの少ない高精度な選別を実現します。

生豆+焙煎豆 両対応
生豆選別から焙煎後の品質チェックまで、1台でトータルに対応します。


AI×選別機　beAns-Eye（ビーンズ・アイ）でできること
AI画像認識で欠点豆を選別できます
欠点豆や異物など画像で判別できる特徴をAIが学習し、お客様の基準で自動選別します。

5~6kg※の選別作業を約9時間→最大40分へ　※1回の焙煎量
ハンドピックによる選別作業をAIで自動化し、作業時間を大幅に短縮します。

こだわりをAIで実現できます
メーカーが決めた選別基準ではなく、お客様自身の基準をAIに学習させることができます。


こんな方におすすめです
ロースター様
焙煎前のハンドピックの時間と手間を省くことができます。

生豆生産者様
豆の品質や欠陥の状態を数値で把握することができます。

生豆輸入業者様
生産元の生豆品質の把握、お客様に提供する前の更なる品質向上のためにご利用いただけます。

選別にAIを活用したい方
AIがあなたのこだわりを反映し、専用AIが代わりに選別します。


お問い合わせ先
株式会社エーディーエステック
イメージング部　営業3部
〒273-0025　千葉県船橋市印内町568-1-1
TEL: 047-495-9070　FAX: 047-495-8809
E-mail: sales@ads-tec.co.jp
URL: http://www.ads-tec.co.jp/


AIコーヒー豆選別機　beAns-Eye（ビーンズ・アイ）
https://www.ads-tec.co.jp/imaging/beans-eye/
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