～多彩なチーズの試食や、新たな楽しみ方を発見。日本のトップチーズも発表～
NPO法人チーズプロフェッショナル協会（東京都千代田区／会長：坂上あき、以下C.P.A.）は、10月10日（土）、11日（日）の2日間、日本全国から約200種類の国産ナチュラルチーズと、その生産者が集まり、日本のチーズの美味しさと魅力を伝えるイベント「WA！CHEESE FES」（URL：https://cheese-fun.jp/wcf2026/）を東京・六本木ヒルズアリーナで開催します。
あわせて、2年に1度の日本最大級の国産ナチュラルチーズコンテスト「Japan Cheese Awards 2026」（以下、JCA）を開催し、日本のトップチーズを決定します。
今年から新たに掲げる「和チーズ」の世界観を体感し、その美味しさとともに、日常に新たな豊かさや楽しみを発見できるイベントとして展開いたします。
開幕に先立ち、会場で楽しめるチーズや「和チーズ応援団」の取り組み、ステージコンテンツなど、イベントの詳細をお知らせします。
■イベントを象徴するフォトスポットやチーズ診断など、“好き”を発見
C.P.A.では、国産ナチュラルチーズをより身近に感じていただくため、「WA！CHEESE FES」のイベント名とともに今回初めて「和チーズ」という呼称を掲げています。
本イベントは、購入したチケットで楽しめる「チケットエリア」に多数のコンテンツをご用意し、和チーズが初めてという方からチーズファンまで、幅広くお楽しみいただける内容となっております。エントランスには、イベントを象徴する和チーズの展示スペースや、チーズに彫刻を施した装飾アート「チーズカービング」を配したフォトスポットを展開します。
また、公式サイトでは、3つの質問に答えると、その方にぴったりなチーズを提案する「チーズ診断」を10月上旬に公開予定です（https://cheese-fun.jp/）。多種多様なチーズの中から、自分好みのチーズを見つけてみてください。
■チケットエリアについて
本イベントでは、和チーズを知り、“また食べたい”と感じていただける「WA!っと体験チケット」（1.5時間制・税込2,500円）、チーズをより深く知り、“人に話したくなる”体験を楽しめる「WA!っと探求チケット」（2時間制・税込3,500円）の2種類のチケットをご用意しました※。
インフォメーションでデジタルチケットを提示すると、試食に使用する「WA！CHEESE PASS」を受け取ることができます。試食チーズと引き換えにスタンプを押しながら、チーズの感想や印象を書き込むスペースを設けており、会場で出会ったチーズの味わいを振り返ることができます。※各部の実施時間およびチケットの種類は、開催概要をご確認ください。
＜ここでしか味わえない「WA！CHEESE BOX」＞
※写真はイメージです。
「全国食べ比べセット」「おつまみチーズ食べ比べセット」など、選りすぐりの和チーズを一口サイズで詰め合わせたアソートボックスをご用意しました。ここでしか味わえない組み合わせから、お好みの一箱をお選びいただけます。
＜多様なチーズとともに工房ブースをめぐり、生産者との交流も＞
「WA！CHEESE BOX」に加え、会場内の工房ブースでも「WA！CHEESE PASS」を提示すると、スタンプ1個につき1種類のチーズを試食することができます。
試食とともに、生産者との交流や、エリア内の展示、ステージコンテンツなどもお楽しみいただけます。チーズは、フレッシュ、パスタフィラータ、白カビ、青カビ、ウォッシュ、セミハード、ハード、シェーヴル（山羊乳製）、ブラウンチーズ、プロセスチーズなどさまざまなタイプをご用意します。
＜和チーズ応援団コーナー＞
本イベントを機に、“和チーズの魅力を発信したい”という想いから、各地域のC.P.A.会員を中心とした「和チーズ応援団」を結成しました。チーズへの愛情と得意な領域を活かし、Instagramでは「#和チーズ料理」「#和チーズテロワール」「#ごほうび和チーズ」の3つの切り口から魅力を発信しています。
会場内には、「和チーズ応援団ブース」を設け、応援団メンバーが「和チーズコンシェルジュ」として和チーズの楽しみ方をご紹介します。
また、地図にシールを貼る参加型コンテンツ「みんなで和チーズを応援！Cheer MAP」を実施し、参加いただいた方には、「和チーズステッカー」をプレゼントします。このほか、応援団によるInstagram投稿の中から「WA！CHEESE賞」「最多投稿賞」に選ばれた投稿や、受賞者プロフィール、おすすめの和チーズや楽しみ方などを展示します。
＜ステージコンテンツ「WA！CHEESE STAGE」＞
▼ペアリング紹介
日本酒・ワイン・クラフトビールなどのアルコール飲料や日本ならではの調味料と和チーズの組み合わせを実演し、香り・味わいの変化を解説しながら、日常でも気軽に実践できるチーズの楽しみ方を提案します。
▼「プロセスチーズコンテスト2026」授賞式
日本のプロセスチーズが持つ価値や魅力を広く発信するとともに、優れたものづくりを紹介する機会として、「プロセスチーズコンテスト2026」を同時開催いたします。授賞式では、出品チーズの中から選出された最優秀賞1点、優秀賞2点を発表し、表彰します。
審査員の講評のほか、つくり手が製造コンセプトなどを紹介します。
※「WA!っと探求チケット」でご入場いただける10月11日（日）第2部内14：00より開催します。
▼「Japan Cheese Awards 2026」授賞式
26部門の銅賞、銀賞、金賞を発表したのち、最優秀部門賞を発表し、表彰状を授与します。その後、グランプリチーズを発表し、表彰状とトロフィーを進呈し、受賞工房からコメントをいただく予定です。
※「WA!っと探求チケット」でご入場いただける10月11日（日）第2部内14：00より開催します。
▼JCA審査紹介
「チーズのコンテスト『Japan Cheese Awards』ってなぁに？」と題し、JCAがどのようなコンテストなのかを、審査基準とともに説明します。また、品質面から見た和チーズの現在地や、JCAで受賞することの価値についてもご紹介します。
■フリーエリアについて
協賛ブース「WA！CHEESE PARTNERS」にて、協賛企業による展示や活動紹介を行います。また、飲料提供ブース「WA！CHEESE DRINK SHOP」では、和チーズに合うワインやクラフトビール、日本酒、ノンアルコール飲料、ソフトドリンクなどをご用意しています。このほか、物販ブース「WA！CHEESE MARCHE」も展開し、日本全国から約40種類の和チーズを販売します。出展企業は、株式会社Agnavi、FRESH CHEESE STUDIO、KISSYO SELECT、Vilmilk、 (株)協同商事コエドブルワリー、中目黒 DEGUCHIYA、フロマージュ・ドール、楽天グループ株式会社（五十音順）。
■開催概要
イベント名 WA！CHEESE FES
会場 六本木ヒルズアリーナ 〒106-6155 東京都港区六本木6-10-1
内容 試食・販売、展示、体験コンテンツ、ステージイベント
開催日時 2026年10月10日（土）
＜フリーエリア＞
11：30～19：00
＜チケットエリア＞
第1部11：30～13：30（WA!っと探求チケット）
第2部14：30～16：00（WA!っと探求チケット）
第3部17：00～19：00（WA!っと探求チケット）
2026年10月11日（日）
＜フリーエリア＞
11：00～18：00
＜チケットエリア＞
第1部11：00～12：30（WA!っと探求チケット）
第2部13：30～15：30（WA!っと探求チケット）
※14：00より「Japan Cheese Awards 2026」授賞式を行います。
第3部16：30～18：00（WA!っと探求チケット）
チケットエリア料金 2,500円～（アソートセット、工房ブースでの試食付き）
主催 NPO法人チーズプロフェッショナル協会
後援 農林水産省、チーズ普及協議会、一般社団法人中央酪農会議、
一般社団法人日本チーズ協会
協賛 敷島製パン株式会社、公益財団法人日本乳業技術協会 、株式会社明治
出展・販売 株式会社Agnavi、FRESH CHEESE STUDIO、KISSYO SELECT、Vilmilk、
(株)協同商事コエドブルワリー、中目黒 DEGUCHIYA、
フロマージュ・ドール、楽天グループ株式会社（五十音順）
公式サイト https://cheese-fun.jp/wcf2026/
※「Japan Cheese Awards 2026」については、審査はベルサール六本木（一般非公開）、授賞式は六本木ヒルズアリーナで行います。
■イベントチケットについて
販売期間：2026年8月26日（水）11：00～10月9日（金）23：59
価格 ：WA!っと体験チケット 税込2,500円
WA!っと探求チケット 税込3,500円
WA！CHEESE FES公式サイト ：https://cheese-fun.jp/wcf2026/
公式HP【Cheese Fun!（チーズファン！）】：https://cheese-fun.jp/
チケットに関するお問い合わせ ：info@cheese-professional.com
※チケットはなくなり次第終了となりますのでご了承ください。
※再発行や返品、返金はいたしかねます。
※未就学児は無料となります。小学生以上は有料チケットをお買い求めください。
※詳細・購入については、WA！CHEESE FES公式サイトをご確認ください。
■「Japan Cheese Awards」について
2014年に始まり今年で7回目を迎える、国産ナチュラルチーズの品質評価のコンテストです。コンテストを通じて国産チーズの品質をさらに向上させ、全国各地の製品や工房の名声を高めることを目的しています。今年は131工房から400品がエントリーし、このうち19工房が初出品となります。
URL： https://cheese-fun.jp/jca/jca2026/
■「和チーズ」について
国産ナチュラルチーズをより身近に感じていただけるよう、今年から新たに「和チーズ」という呼称を掲げます。「和チーズ」は、日本各地の多様な気候や清らかな水など、自然の恵みを大切にし、素材を尊びながらつくられるチーズです。つくり手の素材に寄り添う心から生まれ、今も進化を続ける日本の発酵文化の新たな形として発信してまいります。
また、イベント名の「WA！」には、チーズとの出会いから生まれる「わ！」という驚きとともに、食卓と未来をつなぐ新たな「輪」を広げていきたいという想いを込めています。
URL: https://cheese-fun.jp/
■「WA！CHEESE FES」について
国産ナチュラルチーズの品質や美味しさに関心が高まってきたことをきっかけに、2009年に41工房110品を集めた展示試食会「日本の銘チーズ百選」としてスタートしました。以来、チーズづくりへの情熱と地域に根差した個性豊かな味わいを伝えるため、各地から生産者が集い、消費者との直接対話を通じて国産ナチュラルチーズの魅力をお伝えしています。
2014年からは、「Japan Cheese Awards」とも連携することで、世界に引けを取らない優れた品質であることを消費者に訴え、多種多様なチーズが日本全国でつくられていることを伝えてきました。その後、2022年から「Cheese Fun! Fan! Fun!」として展開し、2026年は「WA！CHEESE FES」として実施いたします。
■チーズプロフェッショナル協会（C.P.A.）とは
日本の食卓、そして日本人の様々な生活シーンにチーズを定着させるために、日々活動を行っている非営利団体です。チーズを愛し、その魅力を広めたいと思うすべての方々のためにある団体です。チーズプロフェッショナル資格認定試験や一般の方でも受けられる「チーズ検定」の実施のほか、チーズに親しんでもらうための様々なイベントを開催しています。
URL: https://www.cheese-professional.com/
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