50年以上受け継がれる秘伝のニンニク醤油ダレを使った人気商品！11月2日(月)～11月19日(木)の18日間限定 ご愛顧に感謝の値引きキャンペーン
丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」を運営する株式会社アントワークス（所在地：東京都杉並区、代表取締役社長：早川 淳）は、2026年11月2日（月）から11月19日（木）までの18日間、「すたみな唐揚げ」累計1,000万食突破を記念し、対象の唐揚げ定食3商品を最大20％OFFで提供します。「すたみな唐揚げ定食」は通常1,082円（税込1,190円）から864円（税込950円）に。期間中もご飯のおかわり無料サービスを実施します。米の仕入れ価格低下と鶏肉の調達努力の成果を還元し、物価高の中でも、お腹いっぱい食べられる一食を届けます。
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■唐揚げも値上がりする時代 手頃な価格と食べ応えをどう両立するか
食料品の値上がりが、毎日の食事にも影響しています。総務省が10月23日に公表した2026年9月の全国消費者物価指数では、食料は前年同月比2.8％、外食は2.5％上昇。家庭の食卓や弁当のおかずとして親しまれる、調理食品の「からあげ」も9.6％上昇しました。手頃な肉料理の代表格である唐揚げにも、値上がりの波が及んでいます。※1唐揚げ業態も、コロナ禍のテイクアウト需要を追い風にしたブームから、日常の食事として選ばれる段階へ移っています。帝国データバンクの調査では、鶏肉や食用油の高騰と競争激化が専門店の経営を圧迫。足元では倒産の増加が落ち着く一方、スーパーやコンビニの惣菜との競争は続いています。消費者が支払う価格と、味や食べ応えへの納得感をどう両立するかが、提供する側に問われています。※2
一方、米には値下がりもみられます。同じ9月の物価統計では、うるち米（コシヒカリを除く）は前年同月比21.1％下落しました。※1
すた丼屋では米の相場下落を受け、10月から定食のご飯おかわり無料(※一部店舗ではご飯大盛り無料)を導入しております。ご飯おかわり無料の導入後、定食の注文構成比は約15％から20％以上へ上昇しました。米に値下がりがみられても、肉や油などの負担が一斉に軽くなるわけではありませんが、すた丼屋では鶏肉の調達・仕込み工程の見直しなどの努力を合わせ、今回の値下げに還元します。おかずをお得に、ご飯も腹いっぱい食べられる機会を届けます。
※1 総務省統計局「消費者物価指数 全国 2026年9月分」（10月23日公表）。「からあげ」は調理食品の品目で、外食の唐揚げ定食価格を示すものではありません。
※2 帝国データバンク「唐揚げ店の倒産動向（2026年1～8月）」（9月1日公表）。
■学生街で生まれたすたみな唐揚げ 手頃な肉料理を届けてきた歩み
「若いやつらに安くて旨いものを腹いっぱい食べさせてやりたい」。1971年の創業以来、すた丼屋が大切にしてきた想いです。「すたみな唐揚げ」も、その想いを受け継ぐ商品として育ってきました。原点は、2012年に学生街の店舗で販売を始めた、安価でボリュームのある唐揚げ。牛肉や豚肉の価格が上昇する中でも、手頃な価格で肉をしっかり食べてほしいと、2017年6月にはすたみな唐揚げを8個盛り付けた「鬼盛りすたみな唐揚げライス」を当時税込780円で一部店舗にて発売しました。すた丼と同じ秘伝のニンニク醤油ダレに漬け込んだ唐揚げと、すた丼屋ならではのボリューム。販売店舗の拡大を望む声を受け、2018年2月には全国展開し、2019年には第10回からあげグランプリの東日本しょうゆダレ部門で金賞を受賞しました。
専門店の増加やコロナ禍のテイクアウト需要を背景に、唐揚げブームが拡大する一方、鶏肉や食用油、さらに米まで価格が高騰。「手頃な価格で肉を腹いっぱい」という商品の出発点を守ることが難しくなり、当社も企業努力だけでは吸収しきれず、値上げをせざるを得ませんでした。
それでもSNSでは、「ここはすた丼も美味しいけど唐揚げが抜群に美味しい。」「にんにく効きまくって超旨い。」「伝説のすた丼屋に行くと絶対に頼んでいます。」といった声が寄せられ、累計販売数は1,000万食を突破しました。
値上げを経ても食べ続けてくださったお客様へ、感謝を価格でお返ししたい。今回のキャンペーンは、長年ご愛顧いただいた方にも、初めて食べる方にも、すた丼屋の唐揚げをお得に味わっていただく機会です。
■最大20％OFFとご飯おかわり無料で 創業以来の想いを形に
「すたみな唐揚げ定食」は、税込で240円引きの864円（税込950円）に。「鬼盛りすたみな唐揚げ定食」も税込240円引き、「唐揚げ合盛りすたみな定食」も税込100円引きで提供します。対象の定食は、期間中もご飯のおかわり無料。ニンニク醤油の旨みが広がる唐揚げを頬張り、ご飯をしっかり食べて、お腹を満たしていただけます。当社は今後も、「旨いものを腹いっぱい」という創業以来の想いを大切に、お客様にお食事を楽しんでいただける商品や企画を提供してまいります。
「鬼盛りすたみな唐揚げ定食」（特製ダレ・マヨネーズ付）15%OFF通常価格1,446円（税込1,590円）→1,228円（税込1,350円）
「すたみな唐揚げ」を8個盛りにした、唐揚げ好きにはたまらないボリュームの定食です。秘伝のニンニク醤油ダレが香るジューシーな唐揚げを、思う存分お楽しみいただけます。
「すたみな唐揚げ定食」（特製ダレ・マヨネーズ付）20%OFF通常価格1,082円（税込1,190円）→864円（税込950円）
「すたみな唐揚げ定食」は、50年以上受け継がれている秘伝のニンニク醤油ダレに鶏肉を漬け込み、香ばしく揚げた当店の人気商品です。ニンニク醤油の風味が広がるジューシーな唐揚げを、ご飯とともにお楽しみいただけます。
「唐揚げ合盛りすたみな定食」（生玉子・マヨネーズ付）7%OFF通常価格1,246円（税込1,370円）→1,155円（税込1,270円）
「唐揚げ合盛りすたみな定食」は、ジューシーな唐揚げと、当店の看板商品である「すた丼」の肉を一度に楽しめる定食です。ニンニクの風味を効かせた、食べ応えのある一品に仕上げています。
※一部店舗では販売価格が異なります。
■「一千万食突破感謝キャンペーン」概要
■開催期間：2026年11月2日（月）～11月19日（木）■キャンペーン内容：「すたみな唐揚げ定食」最大20%OFF
■対象商品：
「鬼盛りすたみな唐揚げ定食」
「すたみな唐揚げ定食」
「唐揚げ合盛りすたみな定食」
■対象店舗：「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」全国各店舗
※一部店舗では価格が異なる場合があります。各種デリバリーサービスでの販売価格は店内価格と異なります。キャンペーン対象範囲は公式サイト：https://sutadonya.com/でご確認ください。
■「伝説のすた丼屋」概要
“すた丼”とは、低温で油通しし余分な脂を溶かし落としつつ旨味を閉じ込めたジューシーで柔らかな豚バラ肉に“秘伝のニンニク醤油ダレ”を絡めて、高火力と鍋を操る職人技で一気に炒め上げ、並盛でも茶碗約3杯分もの大盛りご飯の上に盛ったすたみなとボリューム満点の丼ぶりです。1971年に多摩地区で創業したラーメン店の創業者が『若いやつらに安くて旨いものを腹いっぱい食べさせてやりたい』という想いを込めて試行錯誤の末に生み出したまかない飯がルーツとなっております。この“すた丼”を軸に、すた丼の秘伝のニンニク醤油ダレで漬け込んだ“すたみな唐揚げ”など、すたみなとボリューム満点の商品を取り揃え、首都圏を中心に北は北海道、南は沖縄まで全国185店舗（2026年9月末時点）を展開しております。■会社概要
■社名 ： 株式会社アントワークス■本社所在地： 〒166-0003 東京都杉並区高円寺南4-21-7
■代表取締役社長： 早川 淳
■事業内容 ： 飲食事業「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」「伝説の肉そば屋」
「デンバープレミアム」「き久好」運営
■創業／設立： 1971年／1989年
■資本金 ： 4,500万円
■従業員数 ： 社員231名、アルバイト1260名(2026年9月末時点)
■URL ： http://antoworks.com/
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