~お客様のリアルな声に向き合う、4つの改善プロジェクトの裏側を紹介します~

「毎日の生活を“習慣設計”し、無理なく続く健康を社会に届ける。」をミッションに掲げ、手軽に美味しく栄養管理ができる冷凍宅配食サービス「nosh(ナッシュ)」を提供するナッシュ株式会社(本社:大阪市、代表取締役:田中 智也)は、「nosh with You ~みんなの声でつくるこれからのナッシュ~」の最新取り組みとして、お客様の声をもとに進めた4つの改善プロジェクトレポートを公開しました。



当社は単にお弁当をお届けするだけでなく、お客様と「売り手・買い手」という枠組みを超え、理想のライフスタイルを共に創り上げるパートナーを目指しています。今回は、価格負担の軽減や選ぶ楽しみの提供などを目的とした「12食プランの導入」をはじめ、シニア世代に向けた「新ブランド開発」、看板商品のハンバーグをお客様と磨き上げる「共創プロジェクト」、日々の食事体験をより快適にする「温め時の吹きこぼれ解消」という4つの改善プロジェクトの裏側をお届けします。

■新しく公開した4つの改善プロジェクトレポート

1. 12食プランの導入
毎日の食費や送料の負担感を少しでも軽減するため、配送ダンボールのデッドスペースを活用し、新たに12食プランを導入。送料はそのままに、1食あたりの価格を下げることに成功しました。

詳細はこちら:https://x.gd/LEL5H

2. シニア向けブランドの立ち上げ
「シニア向けの食事=柔らかくて薄味」という従来のイメージにとらわれず、「好きなものを美味しく食べたい」というシニア世代のニーズに着目。全メニュー塩分2.5g以下・食物繊維6g以上の独自基準を設け、専属シェフと管理栄養士が美味しさと健康を両立する新たな日常食を形にしています。

詳細はこちら:https://x.gd/v0kJr

3.ハンバーグ改良に向けた共創プロジェクト
看板メニューの“ハンバーグ”をさらにブラッシュアップするため、お客様との共創プロジェクトを始動。お客様のリアルな声や評価を反映した、新たな定番ハンバーグの商品化に向けて開発を進めています。

詳細はこちら:https://x.gd/36Y0j

4.温め時の吹きこぼれ解消
一部のメニューで生じる「レンジ加熱時にソースが吹きこぼれて庫内が汚れる」というストレスを解消するため、容器の形状やソースの粘度・量など要因を細かく分析。本来の美味しさを損なうことなく快適にお召し上がりいただけるよう、開発に関わる全部門が一体となって検証を重ねています。

詳細はこちら:https://x.gd/ucUjE

記事一覧は、ナッシュ公式サイトよりご覧いただけます。
https://nosh.jp/

◼️「nosh with You」について

当社はこれまで、「栄養面」や「手軽さ」といった機能的な価値を中心にお届けしてきました。しかし、私たちが本当にお届けしたいのは、お弁当そのものだけでなく、家事の負担が減ることで生まれる「自由な時間」や、継続した健康管理による「未来への安心感」、そして食事がもたらす「日常の喜び」です。これらを包括した体験をお届けするため、私たちは「nosh with You(あなたと共に歩む、人生のパートナー)」という決意を掲げています。

本ページでは、皆さまからいただいたお声を「#要望」「#改善進捗中」「#実現」という3つのステータスに分類し、私たちが今どんな課題に向き合い、どこまで形にできているかを一目でご覧いただけるようにしています。今後もお客様からいただいた大切な声がどのように現場へ届き、どう実現へと向かっているのか、未完成な試行錯誤のプロセスも含めて包み隠さず公開してまいります。

◼️ナッシュ株式会社について



「毎日の生活を“習慣設計”し、無理なく続く健康を社会に届ける。」をミッションとする当社は、商品の企画・製造・販売までを一貫して自社で行っています。 多忙な毎日の中で健康的な食事の準備をすることは簡単ではありません。そうした中で、手軽に栄養管理ができる「nosh」は、自宅に常備される“国民食”となることを目指しています。管理栄養士と専属のシェフが開発したすべての商品は糖質30g以下、塩分2.5g以下の栄養価を満たし、飽きずにお召し上がりいただけるよう豊富な商品ラインアップをご用意しております。2018年に「nosh」を販売開始。2026年7月には累計販売食数1.7億食を突破しました。今後も「食事」を通して社会の問題を解決し、皆さんの豊かな暮らしに寄り添います。




社名:ナッシュ株式会社
所在地:大阪府大阪市北区中之島 3-3-3 中之島三井ビルディング16F
代表者:代表取締役 田中 智也
設立:2016年6月
事業内容:nosh(ナッシュ)の製造・販売
会社URL:https://nosh.jp/


<報道関係者様のお問い合わせ先>
※取材・メディア掲載についてのお問い合わせは、下記のフォームをご利用下さい。
内容を確認し広報担当者より折り返しメール等でご連絡いたします。
https://nosh.jp/media/contact
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