【ラベイユ】稀少な国産はちみつと旬のゆずを使った限定商品が登場！「冬のはちみつギフト」

全国20店舗のショップ、オンラインショップにて、2026 年11 月11 日（水）から発売

L’ABEILLE 株式会社（本社：東京都港区南青山／代表取締役社長白仁田雄二）が運営する世界12 か国80 種類以上のはちみつを販売するラベイユでは、冬季限定のはちみつや、はちみつを使ったコンフィチュールを2026 年11 月11日（水）から数量限定で発売します。

冬のはちみつギフト集合イメージ

【はちみつ】秋田りんごととちの木

【はちみつ】和歌山冬青

日本の豊かな自然が育んだ国産はちみつと旬のゆずを使った限定商品を発売します。秋田県の歴史あるりんご産地で採れた、りんごを思わせるフルーティーさと、とちの木の和三盆のような上品な甘みが拡がる「秋田りんごととちの木」、縁起のよい木として知られる冬青（そよご）の木から採れるほのかにキャラメルを思わせるコクと香り「和歌山冬青（そよご）」など自然の恵みを感じられる稀少な国産はちみつが登場します。

はちみつコンフィチュールゆず

はちみつドリンクゆず

このほか、国産ゆずのピールと果汁をラベイユハニーだけで煮詰めた「はちみつコンフィチュールゆず」や、ラベイユハニーと国産ゆず果汁だけで作った「はちみつドリンクゆず」など、寒い季節にぴったりな商品も。

産地ごとの個性があるはちみつと、香り高いゆずの味わいを通して、冬ならではの上質な時間をお届けします。寒さが深まる季節だからこそ楽しみたい心と身体をやさしく満たす味わいは、自分へのご褒美としてはもちろん、大切な方への手土産や季節の贈り物にもおすすめです。

ラベイユコーポレートサイト：https://labeille.jp/

稀少な国産はちみつ3 種

冬季限定 NEW
■商品名：【はちみつ】秋田りんごととちの木
■価格：125g 2,160 円（税込）
■販売期間：11 月11 日（水）～1 月頃※数量限定のため無くなり次第終了
■養蜂家：藤村典応氏
■商品説明：秋田県の歴史あるりんご産地で採れた、りんごととちの木の百花蜜。辺り一面に広がるりんご畑と、その奥に咲くとちの木の花々から生まれました。りんごを思わせるフルーティーさに、とちの木ならではの和三盆のような上品な甘みとほのかなスパイシーさが重なります。焼きたてのバタートーストに合わせると、バターのコクと塩味がりんごを思わせる果実味を引き立てます。ヨーグルトや
紅茶にもよく合います。

【はちみつ】秋田りんごととちの木

冬季限定
■商品名：【はちみつ】和歌山冬青
■価格：125g 2,160 円（税込）
■販売期間：11 月11 日（水）～1 月頃※数量限定のため無くなり次第終了
■養蜂家：井森茂樹氏
■商品説明：冬青（そよご）は6 月頃に白い小さな花を咲かせ、冬に可愛らしい赤い実をつけます。一年を通して青々とした葉を絶やさないことから「冬青」という漢字があてられ、縁起のよい木とも言われています。豊かなコクの中にフルーティーさも感じられる、ふくよかな味わい。ほのかにキャラメルを思わせる香りは、こんがり焼いたバタートーストやミルクティーと合わせるのがおすすめです。

【はちみつ】和歌山冬青

冬のおすすめ
■商品名：【はちみつ】秋田アカシア
■価格：125g 2,592 円（税込）
■販売期間：通年
■養蜂家：藤村典応氏
■商品説明：秋田は日本でも貴重なアカシアの群生地。最盛期には山一面に白い花が咲き壮観な景色が拡がります。穏やかな花の香りと程よい酸味、透明感のあるやさしい甘みが食材の魅力を一層引き立てます。ヨーグルトとのマリアージュは定番のおすすめ。ヨーグルトの酸味をまろやかにしてくれます。さっぱりとした酸味とクセのない甘みはフルーツとの相性もよく、マリナードにもおすすめ。素材の良さを引き立てるやさしい甘みは料理に使うと仕上がりにコクが出ます。

【はちみつ】秋田アカシア

冬の味覚ゆずのコンフィチュールやドリンク

冬季限定
■商品名：はちみつコンフィチュールゆず
■価格：115g 1,620 円（税込）
■販売期間：11 月11 日（水）～1 月頃 ※数量限定のため無くなり次第終了
■商品説明：国産ゆずのピールと果汁をたっぷりのラベイユハニーだけで煮詰めた贅沢なコンフィチュール。アカシアはちみつのやさしい甘さ、国産ゆず果汁の爽やかな酸味、ピールのほどよいほろ苦さが楽しる、軽やかでフルーティーな味わいです。トーストやヨーグルトに。そのままお湯に溶かしてはちみつゆず茶としてもお楽しみいただけます。

はちみつコンフィチュールゆず

冬のおすすめ
■商品名：はちみつドリンクゆず
■価格：350ml 3,132 円（税込）
■販売期間：通年
■商品説明：たっぷりのラベイユハニーと大分県産のゆず果汁だけで作ったはちみつドリンク。はちみつのまろやかでやさしい甘さとゆずの爽やかな香りがいきた味わいは、はちみつだけの甘みで作ったドリンクならではです。冬はお湯で3～4 倍に割ってホットゆずドリンクとしてお楽しみください。

はちみつドリンクゆず

大切な方へ贈りたいウィンターギフト

冬季限定
■商品名：冬の贈り物国産はちみつギフトデュオ
■価格：5,076 円（税込）
■販売期間：11 月11 日（水）～2027 年1 月12 日（火）※数量限定
■商品説明：冬におすすめのはちみつ二種をギフトボックスに詰め合わせました。冬のギフトにおすすめです。
・はちみつ和歌山冬青 125g
・はちみつ秋田アカシア 125g

冬の贈り物国産はちみつギフトデュオ

冬季限定
■商品名：冬の贈り物国産はちみつギフトトリオ
■価格：7,236 円（税込）
■販売期間：11 月11 日（水）～2027 年1 月12 日（火）※数量限定
■商品説明：冬におすすめのはちみつ三種をギフトボックスに詰め合わせました。冬のギフトにおすすめです。
・はちみつ秋田りんごととちの木 125g
・はちみつ和歌山冬青 125g
・はちみつ秋田アカシア 125g

冬の贈り物国産はちみつギフトトリオ

お年賀におすすめ
■商品名：冬の贈り物はちみつコンフィチュールギフトデュオ
■価格：4,104 円（税込）
■販売期間：12 月26 日（土）～2027 年1 月12 日（火）※数量限定
■商品説明：冬におすすめのはちみつと定番人気のコンフィチュールをギフトボックスに詰め合わせました。お年賀ギフトにおすすめです。
・はちみつ和歌山冬青 125g
・はちみつコンフィチュールいちご 110g

冬の贈り物はちみつコンフィチュールギフトデュオ

＜販売店舗＞
全国のラベイユ店舗、ラベイユオンラインショップ：https://shop.labeille.jp/
※数量限定のため、なくなり次第終了となります

ブランド紹介

■ラベイユブランド紹介
1946 年創業の蜂蜜ブランド。自社養蜂場の蜂蜜と世界の養蜂場を訪ねて買付けた世界12 か国80 種類以上の蜂蜜、蜂蜜食品などの商品を国内20 店舗とオンラインショップで販売しています。全国の店舗では、蜂蜜のソムリエである販売スタッフがお客様にぴったりの蜂蜜をご提案します。蜂蜜には、蜜源となる花に由来する風味があり、採れる花によって風味が異なります。ラベイユは生産者としての歴史や経験で培った独自の品質基準を元に生産・仕入から販売までを一貫して行い、採れ立ての蜂蜜の風味を大切にお届けしています。

ラベイユ麻布台ヒルズ

■ラベイユショップリスト
＜首都圏エリア＞
荻窪本店、日本橋三越本店、新丸の内ビルディング、GINZA SIX、松屋銀座、麻布台ヒルズ、渋谷ヒカリエ内ShinQs 店、小田急百貨店新宿店、東武百貨店池袋店、荻窪店（LUMINE 荻窪）、ランドマークプラザ、そごう横浜店
＜中部・東海エリア＞
松坂屋名古屋店、HAERA、ジェイアール名古屋タカシマヤ
＜関西エリア＞
阪神梅田本店、大丸心斎橋店、高島屋大阪店、大丸神戸店
＜九州エリア＞
福岡三越

＜そのほか＞
ラベイユオンラインショップ https://shop.labeille.jp/
ラベイユコーポレートサイト https://labeille.jp/
※予告なく、価格・販売期間が変更になる場合がございます。

参考資料：ラベイユの蜂蜜について

■品質
ラベイユの蜂蜜は、全て養蜂場の場所、養蜂家の顔と名前が分かります。取引を開始する前に、世界中の養蜂場を訪ね、自然環境や養蜂家の技術、工場の衛生管理などいくつもの項目を審査します。養蜂家やその家族と長い時間を共に過ごして互いの理解を深め、信頼関係を結びます。養蜂家のひととなりや信念が蜂蜜の安全性や品質に影響するためです。仕入れた蜂蜜は蜂蜜先進国であるフランスやイタリアに学んだ蜂蜜の風味を損なわない技術と独自の品質管理基準で管理し、蜂蜜本来の豊かな風味をお客様にお届けしています。

品質イメージ

■品揃え
蜂蜜には蜜源となる花に由来する風味があり、採れる花によって風味が異なります。ラベイユは70 年にわたる養蜂家としての知識と経験、世界の買付で培った独自の品質基準を元に、蜜源となる花や果実の風味が生きた個性豊かな単花蜜を仕入れ、品揃えしています。そのため、フルーツの花から採れた蜂蜜はフルーツの果実を思わせる風味、ハーブの花から採れた蜂蜜はハーブの花々の香りを感じることが
できます。ラベイユでは自社養蜂場の蜂蜜と、世界12 か国から仕入れた80 種類以上の蜂蜜を品揃えしています。珍しい花から採れた蜂蜜や、厳しい自然環境で採れた蜂蜜、オーガニックの蜂蜜など、専門店ならではの品揃えも楽しめます。

品揃えイメージ

■サービス
蜂蜜は採れる蜜源によって様々な個性があり、その風味によって合わせる食材が異なります。どんなに美味しい蜂蜜であっても、食材との組み合わせを間違えると、残念ながらその美味しさは十分に味わうことができません。ラベイユのお店では蜂蜜全てをご試食いただき、味を確かめたうえでご購入いただくことができます。また、スタッフが蜂蜜ソムリエとして、世界12 か国80 種類以上の品揃えの中からお客様の好みや用途にあう蜂蜜をご提案します。それぞれの蜂蜜をとびきり美味しく召し上がれるマリアージュもご紹介します。

サービスイメージ

■都市養蜂
ラベイユは、都市と生き物の共生を目指すミツバチプロジェクトの主旨に賛同し、都市部で養蜂を行い、採れた蜂蜜をショップで販売しています。以下の店舗は、建物の屋上やテラス、近隣で養蜂を行っています。
L'ABEILLE 日本橋三越本店
L'ABEILLE 麻布台ヒルズ
L'ABEILLE 渋谷ヒカリエ内ShinQs 店
L'ABEILLE 東武百貨店池袋店
L'ABEILLE 大丸心斎橋店
L'ABEILLE 福岡三越