まだきのこブームが続いている【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

10月27日

朝ごはん

昨夜の「火鍋」のお汁で卵雑炊を作って食べ、長野の山小屋へ出発。膝の手術の後、2年間も行っていなかったので、枯葉山盛り、熊笹びっしり。室内も埃がすごく、空き家の匂いがする。道路渋滞もあり、所要時間5時間。掃除せずにはいられない。到着後いきなり掃除開始とは辛い、辛い。そんなわけで、

昼ごはん

は、なしです。朝に雑炊食べてきてよかった～～。

夜ごはん

掃除が完全に終わったわけではないが疲れた。お腹も空いた。

いちじくとコンテ（チーズ）。

来る途中、山の麓にある「まちのえき」「TSURUYA」「Blooming：道の駅」で買った、栗茸とエリンギと白麗茸（あわび茸）で作ったきのこ鍋、これが絶品。まだきのこブームが続いている。洋梨。

ストーブをつけて、私の部屋方面に目をやると、可愛いじゃないか。明日もまた、掃除だなあ。

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