沖縄・伊是名島産もずくモズクとして世界初の「ASC-MSC海藻（藻類）認証」を取得

ちゅらゆーな株式会社（本社：沖縄県那覇市、代表取締役：近藤ゆうな、以下、「ちゅらゆーな」）は、この度ASC（水産養殖管理協議会）とMSC（海洋管理協議会）が共同で運営するASC-MSC海藻（藻類）プログラムの認証において、ちゅらゆーなをグループ管理者とする沖縄県伊是名島のモズク生産者グループ（生産者5名）が10月20日付けで認証を取得したことをお知らせいたします。審査は、第三者認証機関のDNVビジネス・アシュアランス・ジャパン株式会社（本社：兵庫県神戸市、代表取締役サラバナンゴパル、以下「DNV」）が行い、また、伊是名産もずくはハレクラニ沖縄のレストランでも提供されており、同ホテルが持続可能な水産資源の利用と地域生産者を支援していることから、その取り組みを称え、11月12日にハレクラニ沖縄（沖縄県恩納村）にて認証授与式を開催しました。

今回の認証の対象は、熱帯・亜熱帯の温暖な浅海域で養殖される「オキナワモズク（Cladosiphon okamuranus）」を対象としたもので、モズクとして世界初のASC-MSC海藻（藻類）認証となります。
ちゅらゆーなは、沖縄を拠点に伊是名島産モズクを主力商品とし、その他沖縄県産素材のフルーツや野菜、畜産物、加工品など幅広く食品の卸販売を行っております。2010年の設立以来、地域の食品を全国に届けるとともに、海外市場へも積極的に販路を展開しております。

■ ASC-MSC海藻（藻類）認証について
ASC-MSC海藻（藻類）認証は、責任ある養殖水産物の普及に努める非営利団体ASC（水産養殖管理協議会）と、持続可能な天然水産物の普及に努める非営利団体MSC（海洋管理協議会）が、初めて共同で策定した国際認証制度です。2018年に発効し、規準は「持続可能な天然資源」「環境への影響」「効果的な管理」「社会的責任」「地域社会との関係と相互作用」の5つの原則で構成されています。

認証を取得するには、周辺の自然環境への影響を最小限に抑えていること、労働者を適切に扱い、地域社会と良好な関係を築いていることを示す必要があります。審査はASC・MSCから独立した第三者認証機関が行います。認証を取得した海藻（藻類）は、流通・加工段階のトレーサビリティを担保するCoC認証と組み合わせることで、ラベルを付けて販売することができます。国内では、2019年に沖縄県石垣島の微細藻類、2022年に宮城県石巻市のワカメ・コンブが同認証を取得しています。今回、沖縄の温暖な浅海域で養殖されるモズクが認証されたことは、異なる種類の海藻や多様な養殖環境においても、この認証制度が活用されていることを示す新たな事例となります。

認証制度の詳細：https://asc-aqua.org/producers/asc-standards/species-standards/seaweed-standard/
■ 認証取得の目的
ちゅらゆーなは、沖縄県伊是名島産モズクの品質と価値を国内外の多くの消費者に届けることを目的とし事業展開を行っており、食品に対する持続可能な生産および環境や社会に配慮した責任ある養殖に対して、これまでの生産者の取り組みを、個別ではなくグループとして力を合わせ、ちゅらゆーながグループの管理を担い、記録の管理や内部での確認体制を整え、その取り組みを第三者によって客観的に示すためASC-MSC海藻（藻類）認証の取得に取り組みました。

伊是名島の生産者は、長年にわたり海に負担をかけない方法でモズクを育ててきました。今回の認証は、何か新しいことを始めたというより、これまで続けてきたやり方が国際的な基準によって裏付けられたものであり、製品のさらなる差別化と市場拡大につなげていく方針です。
■ 関係者コメント
Marine Stewardship Council & Aquaculture Stewardship Council　Head of Seaweed Program　Andy Yi
「ちゅらゆーな、そして沖縄県伊是名島の生産者の皆さんの、このたびの大きな成果を心よりお祝い申し上げます。皆さんの真摯な取り組みと力を合わせた努力があってこそ、今回の認証が実現しました。その取り組みがASC-MSC海藻（藻類）認証として認められたことを、大変うれしく思います。モズクとして世界で初めてASC-MSC海藻（藻類）認証を取得したことは、特に意義深い成果です。また、小規模な生産者がグループとして力を合わせて取り組まれたことは大きな励みであり、その経験がアジアの他の海藻産地にとっても参考となる事例になることを期待しています。」
DNVビジネス・アシュアランス・ジャパン株式会社　代表取締役　サラバナン・ゴパル氏
「このたび、ちゅらゆーな様が、モズクとして世界初となるASC-MSC海藻（藻類）認証を取得されたことを、心よりお祝い申し上げます。沖縄の温暖な浅海域で養殖されるモズクにASC-MSC海藻（藻類）認証が適用されたことは、微細藻類やワカメ・コンブに続くもので、責任ある海藻生産への認識をさらに広げるものです。また、異なる海藻の種類や養殖環境においても、ASC-MSC海藻（藻類）認証が責任ある生産を支える枠組みとして活用できることを示しています。DNVは今後も、第三者認証を通じて、持続可能で責任ある水産物・海藻生産の普及を支援してまいります。」
ちゅらゆーな株式会社　代表取締役　近藤ゆうな氏
「ちゅらゆーなの設立以来、私たちは沖縄県伊是名島産モズクの品質と価値を、日本国内だけでなく海外のより多くの方々に届けることを目指してきました。消費者の皆さまが食品に求めるものは、安全性や品質だけでなく、環境や社会に配慮した責任ある生産へと広がっています。ASC-MSC海藻（藻類）認証を取得することで、こうした私たちの取り組みを第三者の立場から客観的に示すことができ、沖縄産モズクのさらなる差別化にもつながると考えています。」

ちゅらゆーな株式会社について

ちゅらゆーな株式会社は、2010年に設立された沖縄県の企業です。沖縄県伊是名島産もずくを中心とした食品の生産・販売を行い、その魅力を日本国内および海外へ届けることに取り組んでいます。2018年からは海外への販売も展開しています。
・社名：ちゅらゆーな株式会社
・所在地：沖縄県
・設立：2010年
・主な事業：沖縄県伊是名島産もずく等の販売
・ Webサイト：https://churayuna.com/
■ 本件に関するお問い合わせ
ちゅらゆーな株式会社
担当部署：営業本部
担当者：黒島　淳
E-mail：kuroshima@churayuna.com
TEL：0120-600-757
※授与式の写真は、ご希望の報道関係者にご提供いたします。