ねこ×スイーツ!もふもふとイチゴのかわいすぎるコラボ
ストロベリーCATSコレクション
12月26日~5月中旬を予定 / 東京都 / ヒルトン東京 1階「マーブルラウンジ」
新宿・ヒルトン東京の1階「マーブルラウンジ」にて、毎年恒例のいちごのデザートフェアが2019年5月中旬まで開催中。
今回のテーマは「ストロベリーCATSコレクション」。パリの街が舞台となり、ホテルでも初となるモフモフ猫と、いちごデザートによるかわいぎるコラボレーションが実現した。【協力:羊毛フェルト作家Madame Coco】
2018年に開催されたフェアでは、期間中ホテル全体でなんと78,000パック、約22トンものいちごを使用したという名物フェアだ。
ヒルトン東京 エグゼクティブ・ペストリーシェフの播田修による、フレッシュなイチゴを使った2019年新作デザート約30種類が登場。
さらに、今回のフェアはパリと猫がテーマ。パリの街を自由に散歩する猫、ブッフェ台でキャットウォークする猫など、かわいい猫とエスプリあふれるおしゃれなパリの雰囲気に魅了されること間違いなし。
ムーランルージュの舞台、オープンカフェ、エッフェル塔やのみの市など、パリのさまざまな場所に表れる猫達は、スキあらばデザートを狙っている!? そんな愛くるしい猫に囲まれて、バラエティ豊かな苺のデザートを堪能する至福のひとときを過ごしてみては?
<メニュー一例>
・香り高いフレーズ・デ・ボアを苺ムースに忍ばせ、ラズベリーで猫耳をあしらった『マ・ミネット』
・キジトラ模様のビスキュイがたまらない『ストロベリー‘キジトラ’シャルロット』
・ルビーチョコレートとパッションフルーツのタルトにたっぷりの苺と愛らしい肉球マークをあしらった『ル・シャ・ルージュ』
・プニプニと丸い猫の手をイメージした一口サイズのクリームパン『猫パンチ』など
その他にも各種具材でオリジナルサンドを楽しむ『バゲットサンドイッチ』、魚介たっぷりの『ブイヤベース』、『茸とベーコンのキッシュ』や『クスクスサラダ』など、パリ気分を感じられる軽食も用意される。
<会場>
ヒルトン東京1F「マーブルラウンジ」 (東京都新宿区西新宿6-6-2)
<期間>
2018年12月26日(水)~2019年5月中旬を予定
<営業時間>
(1)14:30~17:00
(2)15:00~17:30
※お席は2時間半制です
<料金>
月~金曜日 お一人様 3,900円 / お子様(4~12歳)2,500円
土・日・祝 お一人様 4,050円 / お子様(4~12歳)2,600円
※税金・サービス料は別途
※コーヒー又は紅茶付き
予約は公式ウェブサイトにて受付
ストロベリーCATSコレクション
紹介者コメント・イベニアスタッフ
「ありそうでなかった、いちごデザート×にゃんこ×パリの組み合わせ! かわいいの洪水ですね…。メニューも本当に凝っていてかわいいし美味しそうだし、たまりません。遊び心溢れる美味しいいちごスイーツと、もふもふな猫に癒されましょう。ネコ好きもスイーツ好きも満足できること間違いなし! 私は早速予約しましたよ」
※あくまでイベニアスタッフの個人的な追記・意見・感想です。
(2018年12月28日時点の情報)