メイン料理は牛ロースと野菜のスパイス醤油炒め ゴボウのピュレ添え

牛ロースと野菜のスパイス醤油炒め ゴボウのピュレ添え ©Disney

■牛ロースと野菜のスパイス醤油炒め ゴボウのピュレ添え
(別途¥800で「フォワグラ」を追加できます。)

続いてはお肉料理。もちろんジューシーなお肉だけでも十分美味しいのですが、珍しいのは添えられている細かい粉。

こちらは四川料理などの中華料理の香辛料として使われる「八角(はっかく)」。

特徴的な香りがあるこちらをつけていただくと、肉の味わいにいっそう深みが加わります。また、ごぼうとたまごのソースもあり、2つの味わいを楽しむことができます。

■車海老の唐揚げ 分葱と海老味噌ソース

■蟹肉と季節の野菜の炒飯

■ピンクグレープフルーツ風味杏仁豆腐
タピオカ入りキーモンミルクティーとチョコレートムース

 

イルミネーションやデコレーションで楽しむクリスマスももちろんですが、ちょっと変わった中国料理のディナーコースで味わうクリスマスも素敵ですよね!

■クリスマス・ウィッシュ”ディナーコース(11/2~12/18) ¥9,260

【販売店舗】東京ディズニーシーホテルミラコスタ シルクロードガーデン
【販売期間】2015年11月2日(月)~12月18日(金)
【提供時間】17:00~22:00

※注文は2名より。
※写真はイメージです。
※メニュー内容や価格は変更となる場合があります。

パークでは細かな雑学やウンチクが大好物♪ 人様と違う変な写真ばっかり撮ってます。大好きなディズニーリゾートだけど、ついヒネクレタ視線で見ちゃう、性別年齢不詳の天邪鬼。ユルーくお付き合いを~(^_^;) ディズニーブログ「TDRな生活」の管理人です。攻略系ブログ「TDRハック」も一部記事を執筆しています。

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