【ディズニーホテル】女子注目のクリスマス創作料理が素敵!「カンナ」2015ランチ&ディナーコース 実食レポ

帆立貝の味噌焼きと天使の海老のソテー
アンチョヴィと豆乳のフォーム

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帆立貝がお口の中で弾けたわ!

ホタテの味噌焼きを完全になめていたわ。

このホタテは味噌焼きになるために生まれてきたくらいよ。

アンチョヴィのソースと豆乳のフォームを交互に付けて2種類の味を楽しんだわ。

パッションフルーツとイエローパプリカのムース ラズベリーソルベと共に

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ムースは酸味と甘みがちょうど良いのよ。

ラズベリーソルベは酸っぱめなのだけれども、それがまたムースとよく合うのよ。

大人のデザート。

甘ったるいデザートが苦手な方にはピッタリね！

それ以外にも以下のメニューがコースには付いているわよ。

■醤油麹でマリネした牛ハラミのグリル
カカオ風味のパースニップのピュレ
■黒米と高きびのご飯

※メニュー内容や価格は変更となる場合がございます。