石窯で炭火焼きにした塊肉と国産クラフトビールの専門店「carnism(カーニズム)」にて、2019年9月1日(日)〜9月30日(月)の1ヵ月限定で、「秋の牛祭りコース全9品」が2,990円で販売されます。
食べ放題コースの目玉は、牛もも肉、牛サーロイン、牛イチボの食べ放題。牛肉の塊をタンドールで豪快に焼き上げてくれるので、外側は香ばしく中はジューシーなお肉が楽しめます!
ギュッと旨味を閉じ込めるように焼き上げた牛肉の塊は、注文ごとに切り分けて提供されます。
またカーニズムのクラフトビールは、すべて国産商品ラインナップ! 30品以上の取り扱いがあり、ホップの苦みを楽しめる物からフルーティーな味わいの商品まで、豊富なラインナップが用意されています。
お肉や食事に合わせたペアリングを楽しんでみてはいかがでしょうか?
「牛肉尽くし食べ放題含む秋の牛祭りコース全9品」
◆実施期間:9月1日(日)~9月30日(月)
◆条件:2名以上での来店必須、1ドリンクオーダー必須、前日までの予約必須。
◆価格:2,990円(税別)
◆コース内容:
・胡麻と生卵の自家製ドレッシングのコンビーフサラダ
・低温調理牛のカルパッチョ わさび風味
・ほろほろ牛すじのトマト煮込み
・牛肉とパルメジャーノ・レッジャーノチーズのポテトフライ
・炭火焼き 塊イチボ(食べ放題)
・炭火焼き 塊もも肉(食べ放題)
・炭火焼き 塊サーロイン(食べ放題)
・牛の煮込みカレー
・バニラアイス
■carnism(カーニズム)
所在地:東京都港区麻布十番1-3-5 クレイン麻布101
アクセス:都営大江戸線麻布十番駅5a出口より出て、横断歩道渡りファミリーマートの奥 徒歩1分
営業時間:18時00分~24時00分
定休日:毎週日曜日
電話番号:03-5545-5944