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2016年6月16日から7月7日まで、東京ディズニーランドと東京ディズニーシーで開催されている「ディズニー七夕デイズ」。
イベントにあわせ、ディズニーアンバサダーホテルのレストランでも、七夕らしい限定メニューが登場!
今だけの「味わう七夕」をご紹介します!
和食レストラン「花 Hana」で味わう、昼の懐石料理「花絵巻」
ディズニーホテルの中で唯一の和食レストラン、「花 Hana」。
落ち着いた和の佇まいが心落ち着くレストランです。
「花 Hana」で、2016年6月16日から7月7日まで、期間限定で味わえるランチメニューが、「“ディズニー七夕デイズ” 花絵巻」。
その名の通り、見た目にも色鮮やかで、七夕らしい料理です。
■先付
■冷製吹き寄せ煮
■お造り
■イサキの若狭焼き
■穴子と鱚の揚げ物
■豚団子と蕪の炊き合わせ
■冷製素麺
■ココナッツのパンナコッタとスイカジュレ抹茶シャーベット
先付けには「天の川」がイメージされた新鮮な季節の野菜が並びます。
星型のニンジンや色鮮やかな季節の野菜が可愛らしさ満点。
3色の素麺は、黄色の麺は玉子、ピンクの麺はシソで色付けがされています。
色鮮やかな短冊の様ですね。
ちりばめられた小さなカラフルな「粒」は海藻ビーンズ。
輪切りにされた星型のオクラと共に、天の川の様です。
そしてデザートは、ココナッツのパンナコッタと、スイカジュレ抹茶シャーベット。
それぞれの異なる甘さが、お互いの味を際立たせてくれています。
スイカの種の様に見えるのは、チョココーティングのスナック。
添えられている笹の幹も頂けます。
「短冊」の形のクッキーは、しっとりとした、やさしい甘さのクッキー。
レモングラスで幹に縛られているのもポイントです。
スペシャルノンアルコールカクテル（花 Hana） ©Disney
そして別に注文が必要ですが、「スペシャルノンアルコールカクテル(ウィッシングカード付き)¥1,300」もおススメ。
七夕をイメージしたさわやかなブルーと、グラスの周りにちりばめられた銀のラインは、天の川をイメージ。
ジンジャーエールをベースに、ブルーシロップと、ピンクグレープフルーツシロップのカクテルは、さわやかな香りが広がります。
オリジナルウイッシングカードも、アンバサダーホテルだけの特典。
ちょっとスペシャルな短冊で、願い事も叶いやすくなる…かも?
■“ディズニー七夕デイズ” 花絵巻 ¥3,500
【販売期間】2016年6月16日（木）～7月7日（木）
【提供時間】11 : 30～14 : 30
■ディズニーアンバサダーホテル “ディズニー七夕デイズ”
スペシャルノンアルコールカクテル ウィッシングカード付き ¥1,300
【販売期間】2016年6月16日（木）～7月7日（木）
【提供時間】11 : 30～14 : 30／17 : 30～22 : 00
