・苺タルト黒糖クリーム
和の素材を取り入れた苺のケーキも満載です。
苺タルト黒糖クリーム
見た目も華やかな「苺タルト黒糖クリーム」には、サクサクのタルト生地に苺と黒糖のカスタードクリームをたっぷりとトッピング。コクのある黒糖と苺の酸味が意外にマッチしています。
・ほうじ茶風味の苺フレジェ
ほうじ茶風味の苺フレジェ
フランス風ショートケーキ「フレジェ」には、和テイストの味をプラス。なめらかな口当たりのカスタードクリームに香ばしいほうじ茶の組み合わせが楽しめます。
文様側のチョコレートもキュート。ジューシーな苺と合わせてみてください。
・苺シフォン和三盆クリーム
苺シフォン和三盆クリーム
誕生日やクリスマスなどイベントに欠かせないショートケーキも食べられます。こちらの「苺シフォン和三盆クリーム」は、ふわふわのシフォンケーキを和三盆生クリームでコーティングしてあり、自然な甘さを楽しめます。ちょっぴり苺ソースで薄化粧しているのもポイントです。
・苺シャルロット
苺シャルロット
きなこをまぶした「苺シャルロット」には、苺ゼリーをサンド。きなこの優しい甘みと苺の甘酸っぱさのバランスが絶妙です。
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