ラム祭りコース全10品

石窯(タンドール)で炭火焼きにした塊肉と国産クラフトビールの専門店、麻布十番「carnism(カーニズム)」にて、2020年2月1日(土)〜2020年2月29日(土)の1ヶ月限定で、ラム料理4種食べ放題を含む嬉しい「ラム祭りコース全10品」が2,902円で提供されます。

今回の目玉はなんと言っても、タンドールで炭火焼したラムもも肉、ラムアーム、羊腸の粗びきフランクと冬季限定のラム鍋の、4種メニューが食べ放題になること!

ラム肉の塊は「タンドール」という土のかまどで豪快に炭火焼にされ、外側は香ばしく中はジューシーな仕上がりに。

ギュッと旨味を閉じ込めるように焼き上げた各ラム肉の塊は、注文ごとに切り分けて提供されます。

※2020年2月限定コースで、通常時期は提供されていません。

<メニュー>

1.羊乳のシーザーサラダ
2.低温調理ラムのカルパッチョ わさび風味
3.自家製ラム餃子
4.骨付きラムの塩煮
5.羊腸の粗びきフランク(食べ放題)
6.炭火焼き 塊ラムもも肉 (食べ放題)
7.炭火焼き 塊ラムアーム(食べ放題)
8.ラム鍋〜スパイシー鍋〜(食べ放題)
9.〆麺
10.デザート

◆国産クラフトビールは30種類以上!

ラム祭りコース全10品

クラフトビールはすべて国産の商品ラインナップで30品以上。ホップの苦みを楽しめる物からフルーティーな味わいの商品まで、豊富なラインナップが取り揃えられており、食事に合わせたペアリングを楽しむこともできます。

◆様々な利用シーンに対応

店内は、シンプルモダンな空間でカウンター席、テーブル席、ソファー席、全22席があり、デートや仕事、食事会など様々な利用シーンに合わせて利用できます。

<「ラム祭りコース全10品」概要>

◆実施期間:2020年2月1日(土)〜2020年2月29日(土)
◆アクセス:〒106-0045 東京都港区麻布十番1-3-5 クレイン麻布101
都営大江戸線麻布十番駅5a出口より出て、横断歩道渡りファミリーマートの奥【徒歩1分】

◆条件:
・2名以上でのご来店必須
・1ドリンクオーダー必須
・前日までの予約必須
・仕入れにより内容が事前告知なく変更される場合があります

◆価格:2,902円(税別)

※写真はイメージです。

<店舗概要>

◾️店名:carnism(カーニズム)
◾️アクセス:
〒106-0045 東京都港区麻布十番1-3-5 クレイン麻布101
都営大江戸線麻布十番駅5a出口より出て、横断歩道渡りファミリーマートの奥【徒歩1分】
◾️営業時間:18時00分~24時00分
◾️定休日:無し
◾️電話番号:03-5545-5944

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