“オーナメント”をイメージした小物ケーキ
ブゥル・ドゥ・ノエル＜いちごとチョコレートのムース＞
また、小物ケーキにも、クリスマスツリーを飾る“オーナメント”をイメージしたデザインの新作3アイテムを用意。
“王冠”をモチーフにした『クロンヌ・ドゥ・ノエル＜オレンジとホワイトチョコレートのムース＞』は、オレンジの酸味とチョコレートの甘みがマッチした爽やかなムースケーキ。
“もみの木”のツリー型オーナメントをイメージした『サパン・ドゥ・ノエル＜いちごクリームのタルト＞』は、いちごとフランボワーズの味わいが楽しめる逸品。
『ブゥル・ドゥ・ノエル＜いちごとチョコレートのムース＞』は、濃厚なチョコレートにいちごの酸味を合わせ、“ボール”型のデザインが目をひく、可愛らしいケーキに仕上げました。
注目の新作は“赤い森”ショートケーキ
フォレ・ルージュ
そして今回、注目の新作として、美味しさはもちろん、見た目の美しさを追求した逸品として、国内はもとより、海外からも高い評価をいただいている、アンリ・シャルパンティエの「ザ・ショートケーキ」をクリスマス仕様に仕立てた『フォレ・ルージュ』が登場します。
“赤い森”というネーミングの通り、大粒の美しいいちごを贅沢に敷き詰め、ケーキの中にもふんだんに使用。
しっとりふわふわに焼き上げたスポンジと、しっかりとした味わいで軽い食感のクリームの割合は1：1：1の黄金比率に。
数々のメディアでランキングに輝き、美しすぎると称されるアンリ・シャルパンティエのショートケーキ。
クリスマスのスペシャルバージョンで、パーティーの食卓を華やかに彩ります。
また、創業当時から 40年以上に渡り、愛され続けてきたクリスマスケーキ『フォレ・ブランシュ』も用意。
クリスマスケーキには珍しく、クリームのみでデコレーションし、“白い森”を表
現しています。
上質なクリームと甘酸っぱいダークチェリーのマリアージュで、上品な味わいをご堪能ください。
そして『クリスマス物語』は、フランス伝統の薪をかたどった、遊び心あふれるチョコレートのビッシュ・ドゥ・ノエル。毎年楽しみにお待ちいただいているお客様も多い人気商品です。
さらに、昨年発売して好評を博した『ネージュ・ドゥ・ノエル』も再登場します。
大切な方との特別なクリスマスを、アンリ・シャルパンティエ自慢のクリスマスケーキとともに、お過ごしください。
ホールケーキ：店頭予約もしくは電話予約による販売、一部商品は店頭販売あり
予約期間：2016年11月1日（火）～12月20日（火） 受渡期間：2016年12月23日（祝・金）～25 日（日）
※『エタンセル・ノエル』および『ネージュ・ドゥ・ノエル』は12月20日（火）～25日（日）で店頭販売を実施。
小物ケーキ：店頭販売／販売期間：2016年12月1日（木）～12月25日（日）
【展開店舗】 全国のアンリ・シャルパンティエ51店舗（百貨店を含む）
【ご予約・お問合せ】 TEL：0120-917-215（9時～17時）
