日々おいしいものの情報をお届けしている「うまいめし」編集部。
今回はあのスイーツ界の神が世界で初めて手掛けたパフェの話題です。
ホテルニューオータニ大阪で、人気ビュッフェ『スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ ～ホテルでいちご狩り～』が開催中。こちらでピエール・エルメの世界初となるいちごパフェ「ソフトクリーム セレスト」が展開されているのをご存知ですか？
世界初のピエール・エルメのいちごパフェの味わいとは？
今回、世界初登場したピエール・エルメのいちごパフェ「ソフトクリーム セレスト」は、グラスの底にいちごとルバーブのコンフィチュールを敷き詰め、いちごのソフトクリームを絞り、フレッシュないちごとソース、パッションシードソースをかけて仕上げたもの。
スイーツファンにとってはまさに必食の一品！ ここでしか食べられない味となっています。
さらにフレッシュなブランドいちご3種類も日替わりで登場。福岡の「あまおう」、果実が大きい「さがほのか」、瑞々しく酸味控えめな「ひのしずく」など、九州から北上し、全国各地から時期に応じて一番おいしい品種を仕入れ、オリジナルのホイップクリームや、練乳、アイスクリーム等と一緒に味わうことができます。
もちろんいちごスイーツとして欠かせない、ショートケーキ、ロールケーキ、ナポレオンパイ、さらに出来立てで提供するニューオータニ特製パンケーキなど、いちごと相性抜群のスイーツ15種以上も！
スイーツ好きなら悶絶必至の内容ですね。これは行くしかないでしょう！
＜概要＞
ホテルニューオータニ大阪 SATSUKI LOUNGE
『スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ～ホテルでいちご狩り』
【期間】2017年3月31日（金）まで
【時間】1部:11:30～13:00 / 2部:13:30～15:00 / 3部:18:30～20:00（3部は土・日・祝日のみ/各90分制）
【料金】大人 平日￥5,000（土・日・祝日￥5,500）、小学生（7～12歳）￥2,500、幼児（4～6歳）￥1,000
※いずれも税金・サービス料込
【場所】ホテルニューオータニ大阪 「SATSUKI LOUNGE」 大阪市中央区城見1-4-1（1F）JR環状線 大阪城公園駅 徒歩3分、地下鉄大阪ビジネスパーク駅 徒歩3分、各線京橋駅 徒歩3分
【予約・問合せ】Tel. 06-6949-3276（SATSUKI LOUNGE直通）
