アセロララーメン＠ブンブンブラウカフェ 1.000円
「BumBunBlauCafe（ブンブンブラウカフェ）」は、ミシュランガイドブックに2015年から3年連続掲載されているビブグルマン店。また行列必至の「かき氷」の人気が高いお店としても有名ですね。
そんなブンブンブラウカフェから、『アセロララーメン』が登場します！
ブンブンブラウカフェ＠旗の台
ブンブンブラウカフェは「ラーメンカフェ＆美容」がコンセプトというだけあって、ラーメン店でありながら、女性客が8割といいます。スーパーフードを取り入れたメニュー展開、無添加の食材へのこだわりなどからも、納得できますね。
まずは、今回のラーメンの主役食材であるアセロラについて
2017春夏スーパーフードトレンド予測第1位は、レッドフルーツ。具体的にはアセロラ、ゴジベリー（クコの実）、ザクロなどです。
それらの代表格ともいえるアセロラがどれだけスーパーフードであるのか？ ご説明します。
沖縄産アセロラの実＠ブンブンブラウカフェ
アセロラの注目すべき機能成分は2つ！ ビタミンCとアセロラポリフェノール。
ビタミンCの含有量はレモンの34倍！ ビタミンCは美白、美肌に欠かせません。1日に必要なビタミンCは100mgですが、アセロララーメン1杯で、なんと！ 680mg相当も摂れてしまいます。
さらに抗酸化作用が高いアセロラポリフェノールは、ブルーベリーやブドウなどに近い含有量で、アンチエイジング効果が高く、ビタミンCと共にメラニン色素を抑えたり、コラーゲンの生成を助けたり、インナービューティからの美容効果が期待できます。
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